КАФЕ ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ «ГЕНАЦВАЛЕ»: ГОЛОДНЫМИ НЕ ОСТАНЕТЕСЬ
Про мою любовь к грузинской кухне знают все. Тем более после посещения лучших ресторанов в самой Грузии, так хочется, чтобы и в Хабаровске грузинская кухня хоть немного была похожей на настоящую. Поэтому ни одно открытие нового кафе или ресторана стараюсь не пропустить. На этот раз мой путь лежал в кафе "Генацвале", которое начало свою работу буквально перед самым новым годом...
УЖИН В АРТ-КАФЕ ЦЕНТРАЛЬНОГО ДОМА ЛИТЕРАТОРОВ (Г. МОСКВА)
"Не знаю – петь, плясать ли, улыбка не сходит с губ.
Наконец-то и у писателей будет свой клуб"
Такими словами в 1928 году поэт Маяковский приветствовал создание первого писательского клуба в Москве. ЦДЛ – Центральный Дом литераторов. Этому гостеприимному дому посвящались стихи и книги, здесь писатели и поэты, имена которых стали гордостью русской культуры, переживали трагические моменты. Именно в арт-кафе этого Дома литераторов мне посчастливилось поужинать в один из декабрьских дней 2017 г.
КАК СНЕГОПАД И МЕТЕЛЬ ПОМОГЛИ МНЕ ПОУЖИНАТЬ В РЕСТОРАНЕ «СОПКА
Вот никогда не угадаешь, по какой причине нежданно-негаданно можно оказаться в ресторане. Сегодняшний день (я про 11 декабря 2017 г.) в Хабаровске отметился сильным снегом и метелью. И вот именно в такую непогоду я оказался на площади Славы. А какие там ветра все хабаровчане знают и без меня! Когда я понял, что снег уже повалил мне за ворот, когда снегом были залеплены очки и я не понимал где я, пришел к выводу: надо непогоду переждать. Но где? Видимость была нулевой! Я помнил, что справа от меня должен быть Дом радио (где меня никто не ждал), слева - православный храм (в этом приходе тоже никто не ожидал моего прихода), а в центре должен быть ресторан "Сопка". Вот туда я и отправился в надежде хоть попить горячий кофе и спастись от метели...
САДЖ ОТ СЕЙМУРА МАМЕДЛИ
На съемках очередного выпуска телепроекта РИА "Биробиджан" "Гастрономъ" мы готовили классический азербайджанский садж. Гостем программы стал директор местного ресторана "Камелот" Сеймур Мамедли.
ОБЕД ПО-ЕВРЕЙСКИ В КАФЕ «СИМХА» (Г. БИРОБИДЖАН)
Побывать в Биробиджане и не отведать еврейской кухни - это не правильно! Вот и я отправился на обед в свой очередной приезд в столицу Еврейской автономной области в кафе еврейской кухни "Симха". Знаю, что не все местные жители в восторге от этого заведения, но в центре города оно с таким национальным колоритом только одно...
ГАСТРОНОМИЧЕСКОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ В ПОДНЕБЕСНУЮ В РЕСТОРАНЕ «ШАНГРИ ЛА»
Не устаю поражаться как быстро летит время! Вот, к примеру, еще совсем недавно я был одним из первых посетителей нового в Хабаровске ресторана современной китайской кухни "Шангри Ла", а в эти дни ресторану исполняется уже 5 лет! В честь юбилея там организовали гастрономическое путешествие в Поднебесную. Я, естественно, не мог пройти мимо этого кулинарного события...
КУХНЯ ПОСЕЛКА КУЛЬДУР
В поселке Кульдур Еврейской автономной области сегодня есть три точки общественного питания, куда могут прийти как местные жители, так и отдыхающие в санаториях поблизости. За 2 года, что прошло с моей прошлой поездки в Кульдур, после смерти хозяина Ашота закрылось кафе "Кульдур", что было в полуподвальном помещении 5-го корпуса ОАО "Санаторий "Кульдур". Но зато появилось новое - с таким же названием, но расположенное теперь в здании столовой санатория.
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ НА ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ УЖИН В «ШАНГРИ ЛА»!
Китайская кухня в Хабаровске давно уже в почете. Сложно подсчитать точное количество кафе и ресторанов китайской кухни, что постоянно открываются и закрываются в краевой столице. Но среди всех местных китайских ресторанов в лучшую сторону, на мой взгляд, отличается ресторан «Шангри Ла». Я его посещаю с первого дня открытия и радует, что всегда на высоком уровне и качество блюд, и обслуживание, и интерьер, и чистота.
ОТКРЫТИЕ ПЯТОГО КАФЕ СЕТИ «ВИЛКИ ПАЛКИ»
ФОТО УРАЛА ГАРЕЕВА
С сетью кафе "Вилки Палки" я с первого дня. С того самого момента, когда еще и сети-то не было! Да какой сети? Вообще ни одного не было кафе! Ведь когда 10 лет назад у нас в бане родилась идея создания "Вилки палки", речь шла только о доставке китайской кухни на мотороллерах!
НАЦИОНАЛЬНЫЙ УЖИН В РЕСТОРАНЕ «РУССКИЙ»
Для меня ресторан "Русский" входит в тройку самых дорогих фэшн-ресторанов Хабаровска (вместе с "Парусом" и "Амуром"). Поэтому часто туда ходить возможности нет. Чаще всего я там провожу корпоративные праздники и юбилеи, и тогда удается кое-что попробовать из местной кухни. И всё всегда на высоком уровне!
КаленДурь
Свежие комментарии
- к записи «ЕСЛИ ВЫ НЕ ЕЛИ «ЦЕНТРАЛЬНЫЕ» ПЕЛЬМЕНИ, ЗНАЧИТ, ВЫ НЕ ЕЛИ НИЧЕГО…»
- к записи ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ НОВОСТИ ОБЩЕПИТА ХАБАРОВСКА И БИРОБИДЖАНА ОТ СЕРГЕЯ ХАМЗИНА (01.02.2023)
- к записи КАФЕ СЕМЕЙНОГО КОМПЛЕКСА «GU RU»: ДЛЯ ТЕХ, КТО ЛЮБИТ ОТДЫХАТЬ С СЕМЬЕЙ
- к записи КУДА И КАК ПОЕХАТЬ ОТДЫХАТЬ?
- к записи КУДА И КАК ПОЕХАТЬ ОТДЫХАТЬ?
Мои друзья:
