КРОВЯНАЯ КОЛБАСА — ПОЛЕЗНАЯ КОЛБАСА
В один из вечеров заглянул я в "Мясной магазин" на ужин (напомню, что в магазине есть свое кафе, где очень вкусно готовят разные блюда), и решил попробовать местный вариант кровяной колбасы. И хочу вам сказать, что колбаска мне очень понравилась!
ПРЕЗЕНТАЦИЯ РУССКОЙ КУХНИ ДЛЯ МОЛОДЕЖИ ИЗ ЯПОНИИ
О русской и не только национальной кухне мне посчастливилось рассказать студентам из Японии в кафе "Сарез". Приятно, что многие блюда для ребят стали приятным кулинарным открытием...
БОЛЬШАЯ КОТЛЕТА ОТ ВИКИ В КАФЕ «ПАЛЕРМО» (Г. ТБИЛИСИ, ГРУЗИЯ)
Это блюдо я впервые попробовал в кафе "Палермо" в районе Авлабари Тбилиси 10 февраля 2016 г. Почему я так хорошо помню дату? Это был мой день рождения, я отмечал его с друзьями в "Палермо" и администратор Вика решила меня удивить. Удивила! Такого блюда я еще не видел!
ИТАЛЬЯНСКИЙ УЖИН В КАФЕ «ВИНЧИ» (Г. МОСКВА)
Нагулявшись весь день по Москве, проголодавшись, мы с моими друзьями – Михаилом Пятышевым и Игорем Головым, отправились на ужин. Место выбирал большой ценитель высокой кухни – Михаил Николаевич Пятышев, и он предложил поужинать в кафе у известного певца Андрея Брига «Винчи».
ТАТАРСКИЕ МУЧНЫЕ БЛЮДА: ПРОВЕРЕНО НА СЕБЕ!
Даже не ожидал, что и в Татарстане, и в Башкирии главным мучным изделием является... перемяч!
НАЦИОНАЛЬНЫЙ ОБЕД В КАФЕ «СТАРОЕ МЕСТО» (Г. КАЗАНЬ)
Кафе "Старое место" для меня историческое. Ведь это первое кафе татарской кухни, где мы побывали с Максимом Александровичем Гололобовым в наш первый приезд в Казань 5 лет назад.
ВКУСНЫЙ ОБЕД С НЕПРИЯТНЫМ ОСАДКОМ В РЕСТОРАНЕ «ХАН БУЛАК» (Г. КАЗАНЬ)
Оказалось, что в центре Казани нелегко найти кафе или ресторан с национальной татарской кухней, где можно было бы пообедать и с напитками. В своем большинстве все они – «халяль», а, значит, в них нет даже пива. Пришлось мне идти знакомиться с рестораном кавказской кухни «Хан Булак».
УЖИН В РЕСТОРАНЕ THE KITCHEN (Г. АСТАНА, КАЗАХСТАН)
В России дорогих гостей принято встречать хлебом и солью. Можно еще вручить букет цветов. Моя же коллега Айгерим Болат в Астане меня встретила так, как встречают только в Казахстане! Она торжественно вручила мне приготовленные собственными руками... казы!