Сергей Хамзин | Очерки'О О жизни, о еде, о друзьях и путешествиях.

30Окт/180

ВОЗВРАЩЕНИЕ В КИТАЙСКОЕ КАФЕ НА РЫНКЕ «МНОГОРЯДОВ»

С этого кафе началось мое знакомство с китайской кухни. Было это в 2003 г. Я тогда еще не начал регулярно ездить в приграничный китайский Фуюань, и все блюда в этом кафе для меня были в диковинку. Да и кафе это место можно было назвать с натяжкой: простой вагончик с небольшой кухней и тремя столами. Мы любили с друзьями после бани заехать в этот вагончик на рынке "Многорядов", чтобы вкусно покушать экзотической пищи. Правда, не всегда были свободные места, но в таких случаях мы брали еду на вынос.

Связано с категорией: Кухня Читать полностью
29Окт/180

ФЕСТИВАЛЬ «КУХНЯ БЕЗ ГРАНИЦ»: ТОРЖЕСТВЕННОЕ ЗАВЕРШЕНИЕ В ДК «НЕФТЯНИК»

Праздничной церемонией награждения и концертом "Мы - вместе!" ДК "Нефтяник" завершился VI краевой фестиваль "Кухня без границ". Этот праздник творческому альянсу «Душа народа» помогла организовать Дальневосточная танцевальная ассоциация.

Связано с категорией: Новости Читать полностью
24Окт/180

ФЕСТИВАЛЬ «КУХНЯ БЕЗ ГРАНИЦ»: ПРЕЗЕНТАЦИЯ КИРГИЗСКОЙ КУХНИ В КАФЕ «КАРАВАН»

Так приятно приходить на презентацию национальной кухни той страны, в которой побывал лично. Значит, есть возможность самому проверить насколько идентичен хабаровский вариант этой кухни. Ну а презентация киргизской кухни вдвойне была интересна, потому что она впервые прошла в рамках фестиваля "Кухня без границ", хотя фестиваль уже проходит в 6-й раз...

Связано с категорией: Кухня Читать полностью
22Окт/180

СВЯТОЕ ДЕЛО

Я уже рассказывал про небольшой овощной магазин у моего дома, в котором трудятся выходцы из Средней Азии. Они всегда вежливые, улыбающиеся, торгуют свежим товаром...

Связано с категорией: Новости Читать полностью
19Окт/180

ФЕСТИВАЛЬ «КУХНЯ БЕЗ ГРАНИЦ»: ПРЕЗЕНТАЦИЯ УЗБЕКСКОЙ И ТАДЖИКСКОЙ КУХНИ В РЕСТОРАНЕ «ШЕРАЛИ»

Необычный формат мы решили попробовать на презентации узбекской и таджикской кухни в рамках фестиваля "Кухня без границ" в ресторане "Шерали". В одном мероприятии мы объединили кулинарную и музыкальную части. И это было впервые!

Связано с категорией: Кухня Читать полностью
18Окт/180

СКИДОЧНЫЕ КАРТЫ — ДЛЯ АЛКАШЕЙ?

Дисконтными картами магазинов сегодня никого не удивишь. Каждая торговая точка в надежде заполучить постоянного клиента выпускает  пластиковые карточки с разными скидками. На мой взгляд, сегодня самые существенные скидки в Хабаровске предлагают в магазинах сети "Винлаб" - до 30 процентов (не реклама!)! Неудивительно, что в эти магазины я захожу часто: минералки прикупить или сока...

Связано с категорией: Новости Читать полностью
12Окт/182

КАРАОКЕ-РЕСТОРАН «ШЕРАЛИ»: НОВОЕ МЕСТО ДЛЯ СЧАСТЬЯ

В интересное время мы живём с вами! В Хабаровске сплошь и рядом закрываются кафе и рестораны, но при этом открываются новые. Значит, не умерла еще система общепита и владельцы новых заведений верят в их счастливое будущее. 10 октября 2018 г. прошло торжественное открытие нового караоке-ресторана "Шерали".

Связано с категорией: Кухня Читать полностью
10Окт/180

КОНЦЕРТ МИХАИЛА ШУФУТИНСКОГО В ХАБАРОВСКЕ

Не думал, что так быстро состоится новая встреча с заслуженным артистом РФ Михаилом Шуфутинским. Только в апреле я летал в Москву к нему на юбилейный концерт, а вот уже и новое выступление Михаила Захаровича в Хабаровске...

Связано с категорией: Новости Читать полностью
8Окт/180

ФЕСТИВАЛЬ «КУХНЯ БЕЗ ГРАНИЦ»: ПРЕЗЕНТАЦИЯ КОРЕЙСКОЙ КУХНИ В РЕСТОРАНЕ ANSAN

Ресторан Ansan как-то не поворачивается у меня язык назвать новым. Да, об этом названии хабаровчане узнали недавно. Но открылся он на месте популярного ресторана корейской кухни "Белладжио" и, признаюсь вам, по интерьеру новый ресторан мало чем отличается от прежнего (или я просто не заметил изменений?). Именно в ресторане Ansan прошла презентация корейской кухни в рамках фестиваля "Кухня без границ".

Связано с категорией: Кухня Читать полностью
4Окт/180

РАСШИРЯЯ ГРАНИЦЫ ОБУЧЕНИЯ ЭНЕРГЕТИКОВ…

В 10-й раз в этом году в Дальневосточном государственном университете путей сообщения работала Хабаровская международная Летняя школа (KISS).  Родившаяся в 2009 г. как семинар для студентов, изучающих русский язык как иностранный, школа постоянно расширяется и развивается. Сегодня KISS является адаптационной образовательной программой для иностранных студентов. Помимо изучения традиций народов России, национальных кухонь, знакомства с Хабаровском, студенты из разных стран в рамках Летней школы проходят обучение и по профессиональным программам: "Менеджмент", "Строительство", "Энергетика".

Связано с категорией: Образование Читать полностью
Страница 1 из 212