КОРЕЙСКИЕ БЛЮДА НА МОЕЙ АРТ-КУХНЕ
Я даже и предположить не смог, что уже в первый же день моего возвращения в Хабаровск из поездки по Корее, ТАК захочу блюда корейской кухни! Как точно заметила моя корейская подруга Сун Ок Хам (Софья Николаевна Баланюк), «наша кухня – как наркотик: подсесть на нее легко, а слезть с кулинарной «иглы» трудно»… Ну, коль у меня началась такая «кулинарная ломка» (наверное, самая приятная «ломка» в жизни), решил приготовить на своей арт-кухне пару корейских блюд самостоятельно.
И ПОЧЕМУ Я ДО СИХ ПОР НЕ КОРЕЕЦ?
С каждым днем пребывания в Сеуле я всё больше убеждаюсь, что я всё-таки… кореец! Или, по крайней мере, менталитет у меня корейский. Я такой же воспитанный, дисциплинированный, вежливый. Мои корейские друзья удивляются тому, что я здесь, в Сеуле, никогда и никуда не опаздываю.
СЕУЛЬСКИЕ ПОХОЖДЕНИЯ ПОД ДОЖДЕМ
Первый рабочий день новой недели в Сеуле был дождливым. Это бы не удивляло, если на календаре не значилась дата 16 февраля – зима еще продолжалась. Хотя, чему удивляться, если я сам лично в последний раз дождь видел… в январе, на новогодних праздниках в Санкт-Петербурге.
ПОБЕЖДЕННЫЙ СЕУЛЬСКИМ МЕТРО
Это ж что же такое – третье сутки я уже в Сеуле, а до сих пор не могу привыкнуть, что во всех кафе и ресторанах здесь выносят гигантские порции еды? Вроде бы, и пошел на обед не в корейское кафе, а в узбекский ресторан Kebab (шел на знакомое название), но всё равно тарелку лагмана вынесли просто фантастическую по размеру.
ДЕНЬ ЗДОРОВЬЯ В СЕУЛЕ
После бурной встречи меня моими корейскими друзьями в первый день пребывания в Сеуле, второй день я решил посвятить восстановлению своего подорванного здоровья. Тем более, много слышал и читал о том, что Сеул – этой рай для тех, кто хочет поправить свое здоровье. Мои друзья посоветовали прямо с утра, еще до завтрака, сходить на корейский массаж. И даже показали, где находится хороший массажный салон недалеко от моего отеля.
НА УЛИЦАХ СЕУЛА ЕСТЬ НАДПИСИ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ
Знаете, что меня больше всего удивило в первые часы пребывания в столице Республики Корея? То, что в том районе, где я поселился, очень многие говорят на русском языке! Это так неожиданно! Ощущаю себя как, к примеру, в Хайфе! Одна из моих корейских подруг – Наталья Николаевна Ким, призналась в этой связи что внимательно следит за своей речью: «Захочешь по-русски сматериться, так тут же сделают замечание!». Ну как тут не вспомнить знаменитую песню Владимира Высоцкого со словами «В общественном парижском туалете есть надписи на русском языке!»…
ЗАВЕРШИЛСЯ КОНКУРС СТУДЕНЧЕСКИХ КЛУБОВ МЕЖНАЦИОНАЛЬНОЙ ДРУЖБЫ
Ярким шоу завершился в конференц-зале ТОГУ первый конкурс студенческих клубов межнациональной дружбы среди вузов Хабаровского края. В новом интересном начинании приняли участие клубы межнациональной дружбы трех вузов – Тихоокеанского государственного университета, Дальневосточного государственного гуманитарного университета и Академии экономики и права. Меня пригласили в состав жюри этого конкурса. В жюри я встретил свою школьную учительницу немецкого языка Лилию Геннадьевну Куц. Встреча была неожиданной, но приятной.
МОЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ В КАФЕ «МИМИНО»
В первых строках этого очерка хочу поблагодарить всех, кто 10 февраля завалил меня поздравлениями в честь моего дня рождения. Признаюсь, что с утра мне хотелось каждому из поздравивших ответить лично. Но когда после обеда проснулся запад России, а потом и Европа с Америкой, я понял, что отвечать каждому просто нереально. Поэтому, пользуясь случаем, хочу здесь поблагодарить вас всех за такое внимание к моей скромной персоне.
НЕОЖИДАННЫЙ ОБЕД В КАФЕ «ПОЗНАЯ»
В первый рабочий день недели я, честно говоря, обедать в кафе или в ресторане не планировал. Но так получилось, что встретил недалеко от площади имени Ленина своего старого приятеля, члена молодежного еврейского клуба «Гилель», обладателя титула «Мистер «Гилель»-2013» Дмитрия Черниговского. Ну а любая встреча со знакомыми это всегда хороший повод для общения. Вот и мы решили пообщаться за чашкой чая, а заодно и пообедать. Но куда пойти? Ближайшим к нам местом общепита оказалась кафе «Позная», куда мы и отправились.