КРАЕВОЙ ФЕСТИВАЛЬ «КУХНЯ БЕЗ ГРАНИЦ» — ТРЕТИЙ В РОССИИ!
Не успели мы порадоваться за лауреатов 4-го краевого фестиваля-конкурса "Кухня без границ" (он завершился 14 октября в ДК "Русь"), как пришла приятная новость из Ярославля. Там подведены итоги Национальной премии в области событийного туризма Russian Event Awards 2016 года. И 3-е место в номинации "Лучшее туристическое событие в области гастрономического туризма" получил наш проект фестиваля-конкурса "Кухня без границ"! Успех потрясающий, есть учесть, что всего было представлено 702 проекта из 49 регионов России!
У КАЖДОГО СВОЙ «ДИЛАН»…
Бобу Дилану присуждена Нобелевская премия по литературе! Отличная новость, всё-таки Нобелевский комитет знает, кого поощрить. Ведь даже хабаровчане слово "Дилан" произносят с уважением, а перед праздником даже и с некоторой долей восхищения...
4-Й ФЕСТИВАЛЬ «КУХНЯ БЕЗ ГРАНИЦ» ЗАВЕРШЕН!
Вот и завершился 4-й краевой фестиваль «Кухня без границ»! Приятно, что с каждым годом этот фестиваль становится все более популярным. К примеру, в 2015 г. фестиваль собрал в 2 раза больше участников (22), чем в 2014 г. А в 2016 г. заявки подали более 40 кафе и ресторанов Хабаровского края!
НОВЫЕ БЛЮДА В КАФЕ ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ «ХМЕЛИ СУНЕЛИ»
В популярном в Хабаровске среди гурманов кафе грузинской кухни "Хмели Сунели" в меню появились новые блюда. Мне об этом сообщил сам шеф-повар кафе Алик Амзоев. Я, естественно, не мог пройти мимо этой новости и отправился дегустировать новые блюда...
СЪЕМКИ В ТЕЛЕПРОГРАММЕ «ГАСТРОНОМЪ»
По приглашению рекламно-информационного агентства «Биробиджан» я принял участие в съемках серии программ «Полезные советы» популярного местного телепроекта «ГастрономЪ».
ВТОРАЯ МОЛОДОСТЬ РЕСТОРАНА «ВОСТОК» (Г. БИРОБИДЖАН)
Я люблю рестораны в их классическом понимании. Чтобы главным в них было качество изысканных блюд, чтобы интерьер был дорогой и уютный, чтобы по вечерам звучала живая музыка, и отдыхала там публика добропочтенная и уважаемая. Жаль, что таких ресторанов становится всё меньше, а те, что еще остались, всё меньше пользуются спросом: нашему народу подавай еду дешевую да водку халявную (на худой конец, чтобы разрешили приносить с собой горячительные напитки). И когда мне сообщили, что после долгого ремонта в Биробиджане наконец-то открылся легендарный ресторан в гостинице «Восток», я не упустил возможность проверить его: насколько он сейчас соответствует моим критериям классического ресторана…
НАПИСАЛИ И ПОГОВОРИЛИ ПО-КОРЕЙСКИ
Никогда не думал, что мне в Хабаровске предоставится возможность самому что-то написать по-корейски. Предоставилась! В ДВГУПС в рамках проходящей в Хабаровске Ярмарки корейского туризма, прошла акция «День корейской письменности».
ПИВНОЙ ФЕСТИВАЛЬ BEERFEST В ХАБАРОВСКЕ: В ГОСТИ К ВИКИНГАМ
В январе 2011 года мне показалось, что я попал в пивной рай. Дело было в Сингапуре (в настоящем, а не в хабаровском торговом центре), в одном из пивных отделов местного огромного супермаркета. Продавец этого отдела с гордостью сказала, что именно здесь собраны сорта пива крупнейших пивоваренных заводов мира. И все дни, что я жил в Сингапуре, я приходил в этот отдел и покупал разное пиво, наслаждаясь незнакомыми мне вкусами.