«НЕОБЫКНОВЕННАЯ КИНОКУХНЯ В СОСНОВКЕ» « Сергей Хамзин

24Май/210

«НЕОБЫКНОВЕННАЯ КИНОКУХНЯ В СОСНОВКЕ»

В Центре семейного отдыха "Сосновка" состоялась самая "Необыкновенная кинокухня в Сосновке". А необыкновенной она была потому, что мы смотрели легендарный спектакль Театра кукол Сергея Образцова "Необыкновенный концерт" с участием Эдуарда Апломбова.

Конферансье Эдуард Апломбов из "Необыкновенного концерта" — кукла-звезда Театра кукол имени Образцова. Апломбов попал в Книгу рекордов Гиннесса как главный герой постановки, которую посмотрело самое большое число зрителей в мире.

Спектаклю в 2021 году году исполняется 75 лет. На сцене театра и спектакль, и куклу можно увидеть и сегодня. В ней сохранился механизм 1968 года, когда постановка вышла во второй редакции (первая редакция вышла в 1946-м).

Идея появления этого персонажа принадлежала самому Сергею Образцову. Работая над "Необыкновенным концертом", он в шутку предложил: "А почему бы нам не сделать куклу-конферансье?"

Идею поддержали, и художник Валентин Андриевич тут же взялся за дело. В качестве прототипа Апломбова он использовал образ очень известного конферансье тех лет — остроумного и талантливого Михаила Гаркави.

Участники "Кинокухни" отметили, что один из самых красивых номеров "Необыкновенного концерта" — "Танго". Он до сих пор считается вершиной творчества актера-кукольника. Сложность в том, что двумя куклами управляют восемь, а иногда и девять человек. Номер требует синхронности и точности движений. Каждому из актеров нужно помнить свою партитуру и задачу, потому что малейшее несовпадение сразу же бросится в глаза.

После просмотра состоялись конкурсы и викторины на внимательность. И радует, что все гости легко справились с поставленными задачами!
А еще по традиции на "Кинокухне" вкусно кушали. Повара центра семейного отдыха "Сосновка" приготовили следующие блюда.

Салат "Конферансье". Изысканный салат из жареного филе говядины и рукколы с добавлением пикантной заправки (смесь соевого соуса, кунжута) и помидоров черри. Салат с говядиной и рукколой относится к разряду сбалансированных блюд, которые даже не нуждаются в дополнении.
Жульен "Шахерезада Степановна". Грибы и курица созданы друг для друга. Сочное мясо, ароматные грибы и пикантная сырная корочка – это идеальный вариант закуски для любого случая. Очень вкусное, нежное, сочное, ароматное блюдо.
Горячее блюдо "Лос Самомучос". Приготовленные на сковороде свинина, картофель, лук, заправленные майонезом с сыром, с зеленью.
Напиток - морс "Витамин".

Кулинарным сюрпризом стало угощение от центра "Сосновка" всех гостей талой из сига! На Дальнем Востоке талу коренные народы готовят испокон веков.

Эту рыбную закуску испокон веков готовили якуты, нивхи, ульчи и нанайцы. Тала – блюдо рыбаков. Чтобы быстро подкрепиться, зимой выловленную добычу бросали на лед, затем делали надрез на спинке и животе и снимали шкуру. Подмороженную рыбу нарезали ломтиками, не задевая костей. После этого мясо кидали в емкость, добавляли остальные ингредиенты и быстро съедали.

Нанайцы добавляют в талу пахучую лесную траву черемшу или заменяют ее нарезанным тонкой соломкой огурцом.
У талы есть три закона: не размораживай, не потроши и не используй алюминий, и всего пять ингредиентов: рыба, соль, перец, лук и уксус.