Сергей Хамзин | Очерки'О О жизни, о еде, о друзьях и путешествиях.

5Май/130

МОЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ

Накануне Светлого праздника Пасхи я впервые решил своими силами испечь кулич. Взял проверенный рецепт для моей чудо-печки и через пару часов выложил в тарелку аппетитный и ароматный кулич.

Связано с категорией: Новости Читать полностью
5Май/130

ПРЕДПАСХАЛЬНЫЙ ОБЕД В РЕСТОРАНЕ «ШАНГРИ ЛА»

Накануне Светлого воскресенья мы с друзьями пошли пообедать в один из моих любимых ресторанов в Хабаровске "Шангри Ла". Я то там бывал уже не раз, а вот мои друзья впервые, и мне было очень интересно наблюдать за их реакцией.

Связано с категорией: Новости Читать полностью
3Май/131

РЕСТОРАН «ГУСТАВ И ГУСТАВ»: В НЕМЕЦКИХ ТРАДИЦИЯХ

 

О ресторан-пивоварне "Густав и Густав" я слышал только позитивные отзывы. Один мой товарищ позвонил оттуда во время ужина и с диким восторгом кричал в трубку: "Приезжай! Здесь настоящий живой оркестр играет "Августина" и "Карл Маркс-штадт"! А-а-а-а!". Другой меня предупредил, что без предварительной записи там делать нечего: мол, народа столько, что свободное местечко найти невозможно.

Связано с категорией: Новости Читать полностью
2Май/130

ПЕРВОМАЙ В КАФЕ «САЛАМ»

В славный день 1 мая 2013 г. мы с бывшими коллегами по Хабаровскому радио решили собраться у дяди Физули в кафе "Салам". Очень захотелось пообщаться, да и не кто не был против покушать самое вкусное мясо в Хабаровске...

Связано с категорией: Новости Читать полностью
2Май/130

ПЕРВОМАЙСКИЕ ЗАРИСОВКИ

В праздничный день 1 мая я вышел на улицы Хабаровска, чтобы своими глазами увидеть, как народ отмечает славный праздник Первомай.

Связано с категорией: Новости Читать полностью
1Май/131

САМАЯ ДРЕВНЯЯ ИЗ КУХОНЬ

Я не устаю повторять, что одна из моих самых любимых кухонь - китайская. Для китайца еда - не просто утоление голода, это скорее ритуал, священнодействие. До сих пор в Китае пожилые люди вместо приветствия обращаются друг к другу с фразой: «Ни чафаньла ма?» - «Вы уже поели?».  

Связано с категорией: Кухня Читать полностью