МОЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ
Накануне Светлого праздника Пасхи я впервые решил своими силами испечь кулич. Взял проверенный рецепт для моей чудо-печки и через пару часов выложил в тарелку аппетитный и ароматный кулич.
ПРЕДПАСХАЛЬНЫЙ ОБЕД В РЕСТОРАНЕ «ШАНГРИ ЛА»
Накануне Светлого воскресенья мы с друзьями пошли пообедать в один из моих любимых ресторанов в Хабаровске "Шангри Ла". Я то там бывал уже не раз, а вот мои друзья впервые, и мне было очень интересно наблюдать за их реакцией.
РЕСТОРАН «ГУСТАВ И ГУСТАВ»: В НЕМЕЦКИХ ТРАДИЦИЯХ
О ресторан-пивоварне "Густав и Густав" я слышал только позитивные отзывы. Один мой товарищ позвонил оттуда во время ужина и с диким восторгом кричал в трубку: "Приезжай! Здесь настоящий живой оркестр играет "Августина" и "Карл Маркс-штадт"! А-а-а-а!". Другой меня предупредил, что без предварительной записи там делать нечего: мол, народа столько, что свободное местечко найти невозможно.
САМАЯ ДРЕВНЯЯ ИЗ КУХОНЬ
Я не устаю повторять, что одна из моих самых любимых кухонь - китайская. Для китайца еда - не просто утоление голода, это скорее ритуал, священнодействие. До сих пор в Китае пожилые люди вместо приветствия обращаются друг к другу с фразой: «Ни чафаньла ма?» - «Вы уже поели?».