Сергей Хамзин | Очерки'О О жизни, о еде, о друзьях и путешествиях.

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ НОВОСТИ ХАБАРОВСКОГО ОБЩЕПИТА (15.10.2021)

Ресторану-караоке "Шерали" исполнилось 3 года. Наши поздравления!

С 13 октября в кофейне-пекарне "Маяк" появилась новинка осеннего меню: цитрусовый чай, в котором яркий вкус лимона, апельсина и грейпфрута дополняют мёд и свежий розмарин.

14 октября В 19.00 в ресторане семейного счастья "Патч" состоится GASTROУЖИН PROВИНО. вас ждут: аперитив, 5 уникальных блюд от шеф-повара, дегустация вин, профессиональный сомелье, десерт от шеф-кондитера. Стоимость участия - 1800 руб.

14 октября в 19.30 в ресторане MeetMeat пройдет винный вечер. Вам предложат попробовать 7 видов вин. А также в меню вечера медальоны из мраморной говядины — жареная на огне вырезка с картофелем, грибами шиитаке, томатным конкассе под соусом сливочный демиглас. Стоимость участия - 2500 руб.

15 октября с 20.00 в кафе "Автограф" живой музыкой гостей будет радовать певец и гитарист Сергей Трунин.

16 и 17 октября в 13.00 в кафе "Корея" состоится мастер-класс по приготовлению кимчи. Повара кафе откроют для вас секреты приготовления ои кимчи, кактуги и кимчи из пекинской капусты. Стоимость участия - 1500 руб.

17 октября 11:00 в ресторане семейного счастья "Патч" состоится мастер-класс по приготовлению коктейля к Хэллоуину.
Стоимость участия - 650 рублей.

До 17 октября в ресторане "Де`рибас" продлится розыгрыш с призами. Предусмотрены призы для 3-х победителей. Это - сертификат на 3 000 руб., Одесский ужин на двоих (бефстроганов с шампиньонами и маминым пюре - 2 шт.; маринованный в мёду перец с мягким сыром, ассорти из намазок, морс), бутылка игристого вина.

19 октября в 19.00 в ресторане "Де`рибас" пройдет винный ужин. В программе - дегустация разных вин. К винам будут подаваться: форшмак от тёти Пёси (традиционное блюдо еврейской кухни из слабосоленой сельди с добавлением сливочного масла, ароматного зелёного яблока, красного лука и мягкого сыра), салат в Одесском репертуаре (сёмга собственного посола, зелёный горошек, свежий огурец, отварной картофель, домашний майонез и соевый соус), морские гребешки с пюре из зелёного горошка, курица с птитимом и овощами (куриное филе на гриле, птитим с луком, кабачком, баклажаном, болгарским перцем и кинзой), торт от Цили с Молдаванки (шоколадно-медовый бисквит с заварным кремом и шоколадной глазурью). Стоимость участия - 2 000 рублей.

21 октября исполнится один год кафе Aldente gory. В этот день состоится праздничный ужин, на котором будет представлено 5 блюд: баклажаны с ореховым соусом баже, карпачо из маринованной в специях утки, салат со свеклой и жареным сыром, хинкали с гребешком в соусе биск, сорбет из манго, кабаби (грузинские люля с барбарисом) с анджапсандалом, хачапури по-гурийски. Стоимость ужина - 2500 руб.

В меню ресторана "Патч" - обновленное блюдо: "Симпатия" - стейк из палтуса на пюре из цветной капусты с зеленым маслом и облепиховым соусом.

В меню ресторана "Дом" появился новый десерт - "Птица льда и пламени". В его составе: птичье молоко, карамель, шоколад, маршмэллоу и лёд. В самом ресторане этот десерт позиционируют как "поистине дальневосточный".

В кафе "Две истории" закончили разрабатывать меню на предновогодние корпоративы. Стоимость на одного человека 3500 руб.

В кафе "Зарина" разаработали два вида меню для предновогодних корпоративов.

В кафе "Фиши" акция: при посещении заведния по будним дням с 12:00 до 16:00 скидка 20 процентов на все меню!

В кафе "Сациви" продолжается грузинский праздник "Тбилисоба" (он продлится до 31 октября). В программе дегустации, детские и взрослые мастер-классы, подарки.

В кафе грузинской кухни "Шоти" появился новый вид десерта - торт "Наполеон" со свежим инжиром. Презентацию нового блюда провел сам шеф-повар заведения Алико Амзоев.

Новый десерт появился и в меню митерии KOLBA#SABAR - яблочный десерт из печи с шариком сорбета из манго и сливочным соусом.

В кафе Krutli акция: при заказе на доставку блюд от 800 руб. в подарок - пицца на белом соусе с филе цыпленка, колбасками пепперони, шампиньонами, сыром моцарелла и двумя соусами.

В кафе "Мако" наконец-то появилась танцевальная зона. Каждую субботу ди-джей для вас там проводит дискотеку.

Только на этой неделе в кафе "Корея" на улице Карла Маркса стрелки чеснока со свининой/говядиной (острота регулируется по желанию) любая порция со скидкой 20%!