ЮБИЛЕЙ ХАЛИМЫ САБИРОВОЙ В РЕСТОРАНЕ «САМАРКАНД»
13 марта 2020 г. я был приглашен провести юбилейный вечер Халимы Сабировой. При этом было поставлено условие, что праздник должен пройти в узбекском стиле. Но я бывал в Узбекистане, знаю традиции и обычаи этого народа, поэтому провести праздник именно в узбекском стиле не составляло труда.
Одной из главных изюминок вечера стало угощение сумаляк. Это - сваренное проросшее зерно, настоявшееся в течение ночи в воде. Напоминает плов, но совершенно отличается от него.
Участие в приготовлении сумаляка принимали только женщины во главе с самой Халимой. Связана традиция с легендой о появлении сумаляка. Однажды женщина, которой нечем было кормить семью, отчаявшись найти еду, бросила в кастрюлю с водой проросшие зерна и оставила на ночь. Утром она проснулась и увидела наполненную теплой массой до краев кастрюлю.
На дно посуды для приготовления сложили несколько орехов, предотвращающие возможность подгорания жидкости. А во время еды человек, в чьей посуде оказался орех, загадывал желание.
ПРАЗДНИК ДЛЯ МУЖЧИН И ЖЕНЩИН КОМПАНИИ «РТРС»
28 февраля 2020 г. я был приглашен ведущим праздника для мужчин и женщин Дальневосточного регионального радиотелевизионного передающего центра - филиала ФГУП "РТРС". Праздник прошел в Центре семейного отдыха "Сосновка".
Дата для праздника была выбрана неслучайно: между 23 февраля и 8 марта. Тем самым, поздравили как и сильную часть общества, так и представительниц прекрасной половины человечества.
Свою программу я построил по принципу "Чего хотят женщины и от чего не откажутся мужчины". Было много конкурсов, викторин, песен. А в конце мы определили "Короля и королеву праздника".
КаленДурь
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Фев | Апр » | |||||
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 | |||||
Свежие комментарии
- к записи «ЕСЛИ ВЫ НЕ ЕЛИ «ЦЕНТРАЛЬНЫЕ» ПЕЛЬМЕНИ, ЗНАЧИТ, ВЫ НЕ ЕЛИ НИЧЕГО…»
- к записи ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ НОВОСТИ ОБЩЕПИТА ХАБАРОВСКА И БИРОБИДЖАНА ОТ СЕРГЕЯ ХАМЗИНА (01.02.2023)
- к записи КАФЕ СЕМЕЙНОГО КОМПЛЕКСА «GU RU»: ДЛЯ ТЕХ, КТО ЛЮБИТ ОТДЫХАТЬ С СЕМЬЕЙ
- к записи КУДА И КАК ПОЕХАТЬ ОТДЫХАТЬ?
- к записи КУДА И КАК ПОЕХАТЬ ОТДЫХАТЬ?
Мои друзья:
