Сергей Хамзин | Очерки'О О жизни, о еде, о друзьях и путешествиях.

20Ноя/170

САДЖ ОТ СЕЙМУРА МАМЕДЛИ

На съемках очередного выпуска телепроекта РИА "Биробиджан" "Гастрономъ" мы готовили классический азербайджанский садж. Гостем программы  стал директор местного ресторана "Камелот" Сеймур Мамедли.

Связано с категорией: Кухня Читать полностью
20Ноя/170

ОБЕД ПО-ЕВРЕЙСКИ В КАФЕ «СИМХА» (Г. БИРОБИДЖАН)

Побывать в Биробиджане и не отведать еврейской кухни - это не правильно! Вот и я отправился на обед в свой очередной приезд в столицу Еврейской автономной области в кафе еврейской кухни "Симха". Знаю, что не все местные жители в восторге от этого заведения, но в центре города оно с таким национальным колоритом только одно...

Связано с категорией: Кухня Читать полностью