МОЙ МАСТЕР-КЛАСС В БИРОБИДЖАНЕ
В гостеприимный Биробиджан меня пригласили приехать, чтобы провести мастер-класс для сотрудников местной радиостанции «Авторадио-Биробиджан».
КУЛИНАРНЫЙ ПРАЗДНИК В РЕСТОРАНЕ «КАМЕЛОТ» (Г. БИРОБИДЖАН)
Если бы не коммерческий директор РИА «Биробиджан» Елизавета Владимировна Славина, я бы, наверное, не скоро узнал о существовании в столице ЕАО такого замечательного ресторана, как «Камелот». Спасибо ей за приятное открытие! Туда мы отправились на ужин в субботний день, когда в городе бушевала метель. Но внутри ресторана было так тепло и уютно, что непогода на улице совсем не чувствовалась.
И СНОВА ЕВРЕЙСКИЙ ОБЕД В КАФЕ «СИМХА» (Г. БИРОБИДЖАН)
В каждом городе, где не приходится бывать, у меня есть свое любимое кафе или свой любимый ресторан. Туда я постоянно возвращаюсь, потому что знаю: и встретят приветливо, и накормят вкусно. К примеру, в Киеве я всегда хожу в сеть столовых «Пузата хата», в Санкт-Петербурге – в чебуречную «Брынза», в Тбилиси – в кафе «Палермо», в Ереване – в ресторан «Кавказская пленница». А когда я приезжаю в Биробиджан, то обязательно иду в кафе еврейской кухни «Симха». Не стал исключением и мой крайний выезд в гостеприимную столицу Еврейской автономной области…