Сергей Хамзин | Очерки'О О жизни, о еде, о друзьях и путешествиях.

7Ноя/153

В ПОИСКАХ ДАЛЬНЕВОСТОЧНОГО КУЛИНАРНОГО БРЕНДА

DSCN0676После долгих споров и разговоров в высоких кабинетах приняли решение: гастрономическому туризму в Хабаровском крае быть! Как полагается в таких случаях у чиновников, разработали план мероприятий, определили в Хабаровске кафе и рестораны, которые могут туристов угощать национальной кухней, разработали туристические маршруты туда, где голодными остаться невозможно. Но в воздухе так и повис смысл термина «дальневосточный кулинарный бренд». Что именно у нас может считаться оригинальным блюдом, присущем только дальневосточникам?

Связано с категорией: Кухня Читать полностью