КУЛИНАРНЫЙ УГОЛОК ФРАНЦИИ В ХАБАРОВСКЕ

19Май/220

КУЛИНАРНЫЙ УГОЛОК ФРАНЦИИ В ХАБАРОВСКЕ

Это заведение меня в первую очередь привлекло своей французской кухней. Всё-таки после канувшего в лету ресторана "Ватель" в Хабаровске так и не появилось хорошее заведение именно с кухней Франции. А хабаровское винотека-бар-бистро "Шато" позиционирует себя именно как заведение с французской кухней. И, признаюсь вам, оно совершенно не разочаровало!

Меню здесь доказывает, что французская кухня действительно интересная и многогранная! А еще здесь меню прекрасно тем, что оно постоянно дополняется специальными предложениями.
Удивило, что в выходные завтраки здесь подают с… 12 до 16 часов: это такая забота о тех, кто любит подольше поспать. До конца мая здесь обещают ввести обеденные сэты…

Довольно странно было узнать, что полное название заведения - винотека-бар-бистро "Шато". То есть получается три в одном! Как это? Делая качественно что-то одно, всегда есть опасность недоработать в другом. Но только не в этом случае! В местной винотеке практически нет вин, которые есть практически в каждом магазине. А еще упор делается на модное российское вино. Правда, неожиданно? Средняя цена за бокал - 350-400 руб.

Необычный подход и к формированию барной карты с крепким алкоголем. Здесь также нет много того, что есть у всех. Зато вдвойне интересно попробовать что-то для себя новенькое. Но при этом не скрывают: основной крепкий напиток - это всё-таки виски.
А если вы предпочитаете не "чистые" напитки, а коктейли, то и в этом вас порадуют! В основе рецептуры местных коктейлей в баре - французско-дальневосточная концепция! Да, звучит странно, но попробовав такие коктейли один раз, в следующий вы уже от них точно не откажитесь. Коктейли готовят на собственноручно сделанных настойках.
А еще в этом замечательном заведении гордятся своими дегустациями. Могут пригласить на дегустацию общую или устроить частную, исходя из пожеланий и предпочтений гостей. А дегустации здесь самые разные: винные, крепкого алкоголя, а также с тематическими вечерами, деловыми встречами.
При всем таком разнообразии нужно сказать, что здесь совсем недорого. Средний чек на человека с алкоголем - около 2000 руб., без алкоголя - 1400 руб. Приходите, убедитесь сами в очаровании этого места!

Часы работы:
Винотека с 11 до 22 (Вс-пн)
Бар/Бистро:
С 17 до 23 (пн-Чт)
С 17 до 01 (Пт)
С 12 до 01 (сб)
С 12 до 23 (Вс)
Адрес: Запарина, 78/Муравьёва-Амурского, 32.
Тел. 8-914-150-12-46
t.me/chateau78
vinoteca_78/Chateau.78