НОВЫЙ ПОХОД В «КАПУСТУ» « Сергей Хамзин

1Сен/140

НОВЫЙ ПОХОД В «КАПУСТУ»

Чуть более двух месяцев прошло с того дня, как мы с друзьями в первый раз посетили ресторан «Капуста»( http://cl02425.tmweb.ru/2014/06/kak-rubili-my-kapustu/#more-7245). В целом наш тот поход понравился, особенно приятно удивили стильный интерьер - как основного зала, так и... туалетов! И вот мы решили вновь посетить это уютное заведение с целью проверить всё ли так по прежнему замечательно там. А то ведь как часто бывает – откроется кафе, первые два месяца на энтузиазме поработает, а потом быстро сдувается…

Сразу скажу, что список блюд, который я буду приводить здесь, был рассчитан на 4-х человек – не подумайте, что я такой обжора…

Зашли мы в «Капусту» в послеобеденное время в воскресный день. За
пределами ресторана (особенно на Комсомольской площади, где соорудили песчаные скульптуры) было столько народа, что мы справедливо опасались, что в «Капусте» не будет свободных мест. Но все опасения оказались напрасными: зал был пустой! Лишь одиноко грустили две девушки и два парня – официанты и бармен «Капусты».
Забегая вперед, скажу, что по мере продолжения нашего ужина, люди в ресторан
приходили, в банкетном зале даже был юбилей у кого-то.

Встретили нас очень приветливо. Предложили выбрать любое удобное место. Мы уселись на мягкие диванчики, понимая, что трапеза предстоит обильной
и затяжной. Тут же каждому выдали по планшету – это своеобразная «фишка»
«Капусты»: меню посетитель выбирает по планшету, с помощью него делает и заказ.
Наша подруга Лена умудрилась не только быстро выбрать блюда, но еще и порыскала в Интернете: а что добру пропадать?

Для настроения я заказал бокал разливного пива «Хейнекен» (как потом выяснилось после того, как принеси счет, пиво мне забыли включить в счет – мелочь, а приятно!).

Из салатов мы выбрали следующие блюда:

винегрет с груздями (290 руб., сам винегрет подали в виде бочонка, а грузди были расположены вокруг; по вкусу получился классическим, но несоленым – пришлось изрядно добавить соли),

салат из печеных овощей с брынзой (320 руб., степень приготовления овощей была хорошей, а вот брынзы могло быть и побольше),

салат с печеными баклажанами (300 руб., размер порции оставлял желать лучшего),

салат «Цезарь» с креветкой (390 руб., классический салат, который испортить крайне трудно, понравилось, что креветки были как «живые», хотя я прекрасно понимаю, что еще несколько минут назад они были явно замороженными).

Их горячих закусок попробовали «Пармиджано из баклажан» (270 руб.,
вкусно, но мало).

Заказали и соленья под водочку (170 руб.) – набор из оливок, маслин, капустки, соленых помидоров и огурцов. Особенно хороши были огурчики – они были засолены еще в каком-то соусе, похожем на соевый. Это блюдо нам так понравилось, что заказали его аж два раза! И не пожалели!

Одна из наших дам решила даже попробовать супчик – заказала суп из
шпината с яйцом пашот (240 руб.). Меня, честно говоря, внешний вид супчика не
вдохновил. Да и порция была маленькой – можно сказать, что им прикрыли дно
тарелки. Хотя, как сказала заказавшая суп Лена, он ей понравился…

Далее перешли к горячим блюдам. Тут нужно помнить о таком нюансе. Цены
за колбаски и за мясо указаны за 100 граммов. Так что будьте внимательны! Вот
мы заказали по порции колбасок говяжьих и бараньих, а они вытянули почти на 300 граммов!

Вот и получилось, что за говяжьи мы отдали 810 руб., за бараньи – 990 руб.! Принесли по шесть колбасок на тарелке, хотя в меню нарисовано всего лишь по три. Радует, что колбаски были свежие (в «Демократии», к примеру, их подают разогретыми и возраст таких колбасок определить трудно). Бараньи, как и полагается, при остывании, становились невкусными. А вот говяжьи и в холодном состоянии были прекрасны.

Не порадовал нас объем заказанных картофельных долек (170 руб.) и картофеля отварного с маслом (170 руб.). Порции настолько маленькие, но даже одному человеку трудно заметить, что он вообще-то поел.

Зато замечателен и вкусен был хлеб (хлебная корзинка 140 руб.). Его подали даже со сливочным маслом. Как в детстве!

Из напитков мы пили водку «Белая березка» (50 граммов – 105 руб.) и вино «Роберстон Вайнери Мерло сухое» (150 граммов – 230 руб.). Напитки были
божественны! А если добавить, что запивали мы крепкие напитки брусничным морсом (1 литр – 180 руб.), вообще к напиткам не было никаких претензий.

Дамы заказали себе еще десерт – шоколадный фондан с мороженым (270
руб.). Не отказали они себе в удовольствие и попить чайку с чабрецом – 180 руб.

Наш ужин продолжался почти 3 часа. Вниманием со стороны обслуживающего
персонала не были обделены. В целом, от еды получили удовольствие, но всё-таки пришли дружно к выводу, что некоторые порции маловаты. Если вам интересен счет, скажу – оставили 7615 руб. Побольше, чем в прошлые выходные в ресторане украинской кухни «Кабачок», но степень сытости после «Капусты» явно была меньше…

И всё-таки советуем вам сходить в этот милый ресторан: насладиться обслуживанием, интерьером, необычным способом заказа блюд. Ну а что касается кулинарных пристрастий – вы же знаете, что о вкусах не спорят…