Сергей Хамзин | Очерки'О О жизни, о еде, о друзьях и путешествиях.

6Апр/140

ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ: ЧУДО, А НЕ БЛЮДО!

Признаюсь вам, что несмотря на  наличие уважаемых титулов  "Великий гурман" и "Не менее великий кулинар" (эти титулы мне присвоили друзья), у меня до сих пор не получаются шашлыки из баранины! Хотя я знаю, что именно шашлык из баранины считается самым сочным и ароматным. Но у меня постоянно или получаются мясные угольки (из-за того, что я мясо всегда пережариваю), или куски сырого мяса. Поэтому когда мой старый боевой товарищ Игорь Пястолов пригласил меня к себе в гости в загородный коттедж, чтобы угостить шашлычком именно из баранины, я никак не мог проигнорировать это предложение.

Связано с категорией: Кухня Читать полностью
6Апр/140

ВЫИГРАЙ БИЛЕТ НА ОТКРЫТИЕ НЕДЕЛИ ФРАНЦУЗСКОГО КИНО В ХАБАРОВСКЕ! ШАНС №6

Луи де Фюнес

Луи де Фюнес

11 апреля 2014 г. в 18.20 в Большом зале кинотеатра "Совкино" пройдет церемония открытия Недели французского кино. Радио "Ретро FM Хабаровск" совместно с Хабаровским киноцирковым объединением и сайтом www.cl02425.tmweb.ru продолжает ежедневный розыгрыш пригласительных билетов на открытие Недели французского кино!

Связано с категорией: Кинозаметки Читать полностью