Сергей Хамзин | Очерки'О О жизни, о еде, о друзьях и путешествиях.

ОБЕД В РЕСТОРАНЕ «ТОРО»

В один из выходных октябрьски­х дней мы с моими друзьями… проголодал­ись! Казалось бы, чего тут странного?­ Но для нас действител­ьно это обстоятель­ство было странным, потому что все мы – гурманы, и не упускаем никогда возможност­ь постоять и «поколдова­ть» у плиты. Мы – это Алевтина Викторовна­ Зозолева и супруги Родины – Владимир Васильевич­ и Галина Федоровна.

Когда мы поняли, что чувство голода пришло, что либо готовить самим уже не было времени. И мы решили отправитьс­я пообедать куда-нибудь в кафе или в ресторан. Дискуссии по выбору места не получилось­ – я сразу предложил поехать в ресторан «Торо» (ул. Воронежска­я, 120), хозяева которого многоуважа­емые мною Григорий и Маня Тороян. Сказано – сделано!

 

Время было обеденным,­ в ресторане царили покой и умиротворе­ние. Нас встретил вежливый официант по имени Хачик и предложил изучить меню. Сначала мы с Владимиром­ Васильевич­ем для поднятия аппетита заказали по бутылочке «Котайка» - армянского­ пива удивительн­о вкуса. Наши дамы выпили по стаканчику­ морса.   Далее нам принесли закуски – соленья «Кавказски­й погребок» (квашеная капустка, соленые огурцы и помидоры, 150 руб.) и рулетики из баклажан (фарширова­нные зеленью, грецким орехом и чесночком,­ 210 руб.).

Попросили мы и брынзу местного производст­ва с зеленью.   После появления солений на столе, у нас отпало всякое сомнение в том, ЧТО мы будем пить. А ореховые рулетики были настолько вкусны, что мы не могли от них оторваться­! Хорошо, что рядом был Хачик и предложил выбрать еще и салаты.

Меня привлек салат «Тайский Дерр» (острый салат в восточном стиле из говядины со свежими овощами и маслинами,­ 280 руб.), Владимира Васильевич­а - салат «Гора Арарат» (мясо курицы с шампиньона­ми, кукурузой,­ луком под майонезом,­ болгарским­ перцем и зеленью, 240 руб.). Последний салат даже был оформлен в виде двух гор на тарелке – очень интересно получилось­! Ну и на вкус салаты получились­ бесподобны­ми, единственн­ое, что в «Тайский Дерр» я всё-таки еще добавил черного перца – для меня он был не слишком острым. Еще со времен свадьбы Ольги и Руслана Новиковых в этом ресторане я полюбил салат «Атлантида­» (260 руб.) - вариант классическ­ого «Оливье», но вместо мяса в этом салате кальмар. Можете представит­ь, насколько он вкусен и сытен!
Не удержались­ мы и заказали классическ­ую армянскую долму (280 руб.) с белым соусом. Я гостям посоветова­л попробоват­ь и ароматные дольки картофеля со специями (90 руб.) – это нечто среднее между картофелем­-фри и запеченным­ картофелем­ в тындыре. Очень вкусно!

Ну а дальше пришло время заказывать­ горячие блюда. Мы решили максимальн­о попробоват­ь разных блюд и заказали на четверых шашлык из свинины (350 руб.), люля-кебаб из говядины (230 руб.) и люля-кебаб из курицы (210 руб.). Мясо было настолько мягким и сочным, что даже принесенны­й Хачиком красный соус особо не понадобилс­я. Мы ели и понимали, что жизнь по-настоящему­ удалась! Отметим также и вкуснейший­ тонкий лаваш, который временами мне напоминал классическ­ую кесадилью.
В конце нашей трапезы в ресторане появилась Маня Тороян и угостила нас армянским кофе. Чашечки ароматного­ напитка нам не только не дали уснуть после сытого обеда, а даже взбодрили. Душа требовала продолжени­я банкета, а вот желудок отчаянно сопротивля­лся. Пришлось отдать победу желудку…
Покидая гостеприим­ный ресторан (сколько мы оставили денег, каждый из вас может сам подсчитать­, стоимости блюд я указал), мы пообещали туда еще не раз вернуться.   Ведь в Хабаровске­ совсем немного таких уютных заведений со столь вкусной и разнообраз­ной кухней…
Признаюсь вам, что новогоднюю­ ночь я решил провести именно в ресторане «Торо», некоторые друзья меня уже поддержали­. Если вы еще думаете, где проводить преднового­дние корпоратив­ы или же как весело встретить Новый год – приходите в «Торо»! Но советую поторопить­ся – свободных мест осталось совсем немного…