Сергей Хамзин | Очерки'О О жизни, о еде, о друзьях и путешествиях.

УЖИН В КАФЕ КИТАЙСКОЙ КУХНИ «ЗОЛОТЫЕ ПАЛОЧКИ»

Впервые решил посещение кафе начать... с изучения мнений о нем в Интернете. Интересно ведь, что думает народ!
Давно обращал внимание на особнячок на улице Выборгская недалеко от моего дома, на котором была вывеска "Золотые палочки. Китайская кухня". И вот решил сходить туда поужинать. Среди моих друзей и знакомых поклонников китайской кухни не очень много (всем подавай шашлыки и люля-кебабы от дяди Физули), поэтому я очень благодарен Роману Сергеевичу Окулу за то, что в этот вечер согласился составить мне компанию.

Признаюсь сразу, изученные мною мнения о кафе "Золотые палочки" в Интернете мне ничем не помогли. Одни ругали кафе за медлительность официантов, за грязный туалет, за долгое ожидание блюд. Другие хвалили за вежливость и внимательность официантов, за уютный и чистый туалет, за быстрый вынос блюд. В общем, тот самый случай, когда лучше один раз увидеть, чем сто раз прочитать в Интернете.

Первое, что мы увидели, когда подъехали к кафе, это огромный туристический автобус на стоянке: он привез около полусотни граждан КНР в кафе на обед. Мы с Романом Сергеевичем посчитали, что это - хороший знак: если китайцев возят сюда, значит, кухня максимально приблеженная к оригиналу.
Мы защли в кафе, когда китайцы заканчивали трапезу и спускались к автобусу. За те полтора часа, что мы там провели, кроме нас двоих в кафе еще были два парня и... всё! То есть в будний день особой популярностью заведение не пользуется.

За барной стойкой были две девушки-официантки. Они сразу нас предупредили, что с собой нельзя приносить никакие напитки, кроме... водки! Да-да, крепкий алкоголь разрешается приносить с собой или же его можно купить в баре кафе по вполне приемлемым ценам. Вот такая удобная клиентоориентированность.
Нам вручили два увесистых меню с цветными картинками. Удивило то, как много было блюд в меню: я даже устал его листать. Цены - средние для китайских кафе Хабаровска, а вот размер порций радовал: некоторые блюда были весом 1 кг!

Выбор был непростой, нелегко выбрать из такого разнообразия что-то самое-самое.
Начали с традиционного салата "Харбин" (370 руб.). Принесли его буквально через 3 минуты! Вот это оперативность!

Мы были настолько голодными, что набросились на салат, даже не перемешав его. Роман Сергеевич тут же отметил, что в нем мало мяса. Я же обратил внимание га то, что не пожалели кунжутного масла. Перемешав салат и съев его, мы всё-таки пришли к выводу, что в целом он нам понравился.
Из горячих блюд решили заказать  морепродукты, и мясо, и баклажаны.

Баклажаны нам принесли на чугунке (500 грамм - 480 руб.). Мы были приятно удивлены, обнаружив под ними... мясной фарш! Баклажаны оказались что-то типа фаршированных.

Они были вкусными, но мне не хватало чеснока: всё-таки баклажаны в китайских кафе без обилия чеснока я не представляю.

На чугунке нам подали и морепродукты (480 грамм - 640 руб.). Удивило, что кроме кальмара там был даже гребешок! Не понравилось лишь то, что блюдо было очень пресным, пришлось его изрядно посолить и поперчить...

Третьим блюдом была тушеная говядина в соевом соусе (450 грамм - 510 руб.). В таком блюде главное тонко нарезать говядину, чтобы она хорошо пропиталась соусом. Местным поварам это удалось.
На гарнир нами был заказан рис (40 руб.). Про него официанты забыли и когда мы напомнили, принесли рис уже холодным. Это был единственный недостаток в работе обслуживающего персонала в этот вечер.
Не поленился я заглянуть и в туалет: чистенько, есть бумажные полотенца, зря в Интернете ругают местный туалет...

Общий счет составил 3012 рублей...

Покинули мы кафе китайской кухни "Золотые палочки" сытыми и довольными: кафе прошло нашу проверку и желание сюда вернуться лично у меня появилось. Тем более так еще много блюд не попробовано... Кто со мной?