Сергей Хамзин | Очерки'О О жизни, о еде, о друзьях и путешествиях.

24Мар/230

В ХАБАРОВСКЕ ОТКРЫЛОСЬ ГРУЗИНСКОЕ БИСТРО «МЕСХИ»

От создателей ресторана "Месхети" - грузинское бистро "Месхи"!

Именно так захотелось мне начать мой пост об открытии нового заведения общепита в Хабаровске. Действительно, это грузинское бистро, открытое напротив Центрального рынка (ул. Пушкина, 45б) владельцами популярного грузинского ресторана "Месхети".

Месхи - это человек, проживающий в Грузии в области Месхети. Формат нового заведения - это точка быстрого питания, вариант грузинского фаст-фуда. Посадочных мест не много - около 40. Но здесь не предусмотрены долгие посиделки: это именно точка быстрого питания. Здесь даже посуда одноразовая: поел и тут же выбросил.

Меню очень небольшое, как и полагается в бистро, где гости приходят с одной целью: быстро и вкусно перекусить. 8 видов хачапури (от 200 до 270 руб.), 3 вида супов (от 140 до 160 руб.), 6 видов салатов и закусок (от 130 до 180 руб.), картофель фри и картофель дольками (по 120 руб.). Главным же блюдом в бистро "Месхи" считают питу: ее 4 вида (от 230 до 270 руб.).

Пита - это круглая лепешка с "кармашком" внутри.  В "кармашек" кладут мясо, курицу, овощи, смазывают различными соусами и т.д. Естественно, пекут питу тут же в бистро.

Я себе заказал питу с овощами и питу с курицей. Всё было свежим и обильно посыпано зеленью.

Из супов попробовал два - крем-суп овощной с гренками и суп с хинкали. Хинкали были по размеру больше похоже на пельмени, основа у этого супа - сырная.

А крем-суп меня порадовал тем, что  он был явно диетическим и низкокалорийным.

Из салатов заказал свекольный и с лобой. Первый получился красивым на вид и обладал ярким вкусом и ароматом благодаря луку, чесноку и зелени.  А поедая второй салат, так приятно было похрустеть свежими овощами.

Не отказал себе в удовольствии попробовать и разные виды хачапури. Особенно понравился со шпинатом: никогда такого не ел!

Я уверен, что грузинское бистро "Месхи" будет востребовано среди молодежи и семей с детьми. Работает заведение с 10 до 22 ч.

Связано с категорией: Кухня Оставить комментарий
Комментарии (0) Пинги (0)

Пока нет комментариев.


Оставить комментарий

Нет обратных ссылок на эту запись.