Сергей Хамзин | Очерки'О О жизни, о еде, о друзьях и путешествиях.

МОЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ В КАХЕТИИ

Свой день рождения я провел в Кахетии. Это один из моих любимых районов Грузии, который славится своими винами и чачей. И если в самом Тбилиси о снеге только мечтают, то в горах Кахетии его много. Белое покрывало уютно укрывает горы и равнины, из-за чего везде царит умиротворение…

А начался день с подарков. Как же без них в день рождения? Моя новая подруга – директор школы из Днепродзержинска Ирина, вручила мне букетик весенних цветов и золотую мышку с ложкой: чтобы я дальше в жизни «греб деньги ложкой».

Хозяин отеля «Фламинго», в котором я живу, вручил мне две бутылки домашнего вина с пожеланием крепкого здоровья.

Вместе со мной и Ириной в поездку по Кахетии отправились еще молодая пара работников телеканала «Россия» Маргарита и Николай, француженка Сьюзен и грузинка София.

Сначала мы посетили монастырь в Алаверди, где находится собор Святого Георгия.

Собор является вторым по высоте в Грузии, первым среди сохранившихся средневековых соборов.

Монастырь Алаверди - творение ассирийских отцов, а именно Иосифа Алавердского, который пришел сюда в середне VI века, построил храм и умер в 570 году, и был похоронен в этом храме, причем могила существует по сей день.

Алавердийский храм неоднократно страдал от нашествий и землетрясений. После присоединения Грузии к России и отмены автокефалии грузинской церкви епархию в 1828 году ликвидировали, потом несколько раз восстанавливали в разных формах, в 1917 г. её восстановили снова, а в 1929 г.советская власть ее вновь ликвидировала.

Так что статус собора в эту эпоху менялся весьма часто.

Затем мы заехали в Греми в древнюю столицу (1466-1616) грузинского царства Кахетии.

Расположен он между городами Телави и Кварели, у подножия хребта Самеба, в Алазанской долине.

В местном соборе меня удивил сохранившийся с древности туалет: уже тогда местные князья уделяли особое внимание комфортному хождению по нужде.

Но особенно меня поразило озеро Лопота: красота неописуемая! Находится озеро в 115 километрах к востоку от столицы Грузии.

Окруженное живописными горными вершинами и девственными лесами, озеро предоставляет широкие возможности для любителей природы и спокойного отдыха. У озера есть отели, СПА-центр, баня, рестораны. Надо как-нибудь сюда заехать отдохнуть на несколько дней…

Заехали мы и в любимый мною город Телави - место съемок легендарного фильма "Мимино"...

По дороге разговорились о том, кто и где отдыхал. Николай и Маргарита рассказали, что полюбили отдыхать в Крыму. Это огорчило Ирину: всё-таки она из Украины и не понимает, как чужая страна (в данном случае – Россия) просто взяла и отняла территорию ее страны! Но Ирина не сомневается, что всё утрясется и Крым рано или поздно вернется домой…

Посетили мы также и озеро Кварели, которое всё-таки мне больше запомнилось… рестораном!

Именно там началось празднование моего дня рождения.

Совершенно незнакомые люди за соседними столиками поздравляли меня, угощали вином, дарили песни.

Было очень приятно.

Ну а закончился день праздничным ужином в кафе «Палермо», где официантка Вика нам подала удивительное блюдо: котлету по-армянски с пловом с грибами!

При этом плов был не из риса, а из какой-то неизвестной мне крупы. Вкуснотище!

Украшением стола стало и хачипури по-аджарски. И вновь для меня звучали песни, гости говорили красивые слова.

Всё-таки день рождения лучше всего отмечать в хлебосольной и гостеприимной Грузии! Рекомендую!