Сергей Хамзин | Очерки'О О жизни, о еде, о друзьях и путешествиях.

ОНЛАЙН-РОМАН «ЖАРКОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ». ГЛАВА 9

С первых минут пребывания на древней казахской земле Данил Горчаков сказал мне, что мы обязательно должны здесь сделать две вещи: попробовать конину и посидеть в юрте. Как мы пробовали конину, я уже описал в прошлой главе, а в этой подробности того, как мы искали юрту…

К огромному удивлению мы очень быстро поняли, что в новом центре Астаны совсем нет бюджетных кафе! Кругом только «фэшн» рестораны! Мы даже остановили машину у нашего отеля, чтобы у водителя узнать о наличии рядом хоть какого кафе. Они показал в сторону главного фонтана и сказал, что там есть какое-то кафе «Избушка». Мы пошли туда, куда он показал…

По пути нам встретился сначала кальян-бар с астрономическими ценами. Потом увидели ресторан при дорогом отеле. Далее нам попался ресторан «Аристократ», название которого отбило у нас всякое желание заходить во внутрь. Заветной «Избушки» всё не было, и никто из местных о ней ничего не знал…

Вот так совсем незаметно вновь вышли к главному фонтану, к «фэшн»-кафе Satti, в котором мы ужинали накануне. Но, зная уже уровень цен там, решили зайти в кафе, расположенное напротив – «Бар Хан». И вот у этого кафе мы наконец-то увидели казахские юрты! В них накрыты столы и все желающие могут там покушать.

 

Глаза у Данила загорелись и он предложил поужинать именно в юрте.

Но там были только топчаны, за которыми с нашими животами долго не просидишь.

С сожалением пришлось занять столик на улице, прямо напротив фонтана. Зато вид открывался чудесный!

В этом кафе вновь на каждого отдыхающего приходился один официант. Нас в течение ужина обслуживали аж три!

Цены в меню нас не порадовали – это был очередной «фэшн». Правда, здесь мы увидели один нюанс: если местный алкоголь покупать по 50 гр., то бутылка 0.7 л обошлась бы 6400 тэнге (2100 руб.). А если сразу брать бутылку, то тогда она стоила 5100 тэнге (1700 руб.). Экономия на лицо!

Пока заказали для начала по бокалу пива (2 бокала – 1180 тэнге – 390 руб.) и стали очень аккуратно заказывать еду.

Начали с тонкого лаваша – его цена очень нам понравилась (210 тэнге – 60 руб.).

Потом заказали салат с брынзой и овощами «Коктейль» (790 тэнге – 260 руб.).  Объем его был очень маленький.

Наконец-то решились попробовать ферганский плов «Чайхана» с бараниной (1490 тэнге – 500 руб.). Вот плов был прекрасен! Даже баранина была настолько мягкой, что волокна ее отслаивались.

А вот куриная грудка с брокколи (990 тэнге – 330 руб.) нам показалась пресной, мы к ней еще заказали острый соус «Лазджан» (190 тэнге – 65 руб.).

Долма (за 2 порции – 2580 тэнге – 860 руб.) нам так понравилась, что мы заказали аж 2 порции.

Две порции мы заказали и узбекского картофеля-фри (740 тэнге – 250 руб.).

С соком (1410 тэнге – 480 руб.) нам ужин обошелся в 16038 тэнге (5300 руб.) – как видите, опять не получился эконом-вариант: но не голодать же нам в Асатане?

За то все траты компенсировались наблюдением за удивительным закатом в Астане.

Жаль, что фотографии не передают всё очарование. Темнело сначала очень медленно – еще в 21.30 было светло. Зато потом стемнело очень резко, и столица украсилась огнями.

В отель мы решили доехать на общественном автобусе – благо, стали хорошо ориентироваться  на местности. Но так автобус и не дождались, поймали машину. В салоне водитель слушал сборник Сергея Наговицына. Пока мы ехали, я рассказал водителю о своих встречах с Наговицыным в Хабаровске, чем совершенно его потряс. Хорошо, что я не стал говорить, что Михаил Шуфутинский – почти мой дядя…

ЗАМЕТКИ ДАНИЛА ГОРЧАКОВА

ВЕЧЕРНИЙ ШАРМ  «ГОНКОНГА В СТЕПИ»

Еще недавно мы с Сергеем весьма критично отозвались о практичности строительства города из небоскребов посреди бескрайней казахской степи. Мол, кич, понты и всё в этом духе. Взгляд на вечернюю Астану, по крайней мере, у меня изменил это отношение. Кстати, многие жители Казахстана также со временем пересмотрели своё мнение по поводу переноса столицы из Алма-Аты на север республики в 1997 году. Один таксист поделился, что первые годы после переезда чиновники и их семьи за глаза проклинали Назарбаева «за волюнтаристское решение» выселить их в такую «жуткую холодину». Из-за ветра мороз в этих степных районах Казахстана зимой опускается «по ощущениям» до минус 60 (со слов местных жителей). Были недовольны переездом столицы и жители Акмолы (Целинограда). Почти все они враз лишились своих дач и огородов, на их месте началась большая стройка «степного Гонконга».

Сейчас ветер в самом городе не такой сильный, дома загораживают, а может просто новые жители акклиматизировались. Да и выглядит Астана, особенно с заходом солнца просто великолепно.

Вот этот кадр мне чем-то напомнил Санкт-Петербург.

Красоты вечерней Астаны фотографируют многие туристы.

Небоскрёбы озаряются миллионами светящихся диодов.

Главная башня Астаны «Байтерек» сияет, как новогодняя ёлка.

Везде очень много красиво подсвеченных фонтанов.

Мечеть «Нур Астана» особенно красиво смотрится именно в темноте.

Выставочный центр в виде перевернутого волчка тоже очень эффектно смотрится в лучах заходящего над Ишимом солнца.

Горят огнями также шикарные отели: «Хилтон», «Мариотт» и так далее. Жаль, что света в окнах, где должны жить постояльцы, почти не заметно. Подозреваю, что такие дорогие гостиницы тут все-таки простаивают. Равно, как и большинство площадей в небоскребах-бизнес-центрах.

Погуляв по ночной Астане, мы решили было добраться до нашей скромной гостинице «Эфенди» в чудом пока еще сохранившемся районе малоэтажной застройки на автобусе. Но, прождав больше получаса, мы обратили внимание, что местные ловят попутки. Пришлось поступить также.

На утро мы покидали нашу гостиницу вместе с соседями-китайцами, с которыми  познакомились накануне.

Поговорить с ними я решился между делом, они почему-то несколько даже испугались. Выяснилось, что они бизнесмены из Гуанчжоу, приезжали в Казахстан по делам. Расставались мы с соседями-земляками уже в аэропорту.

Кстати он, как и в Хабаровске работает на два фронта: на внутренние и внешние маршруты. Построили его казахам японцы в знак дружбы и уважения. Аэропорт очень удобен и функционален.

Везде отлично работает бесплатный вай-фай, есть места для подзарядки телефонов с многочисленными разъёмами едва ли не под все модели телефонов. В общем отъезд из Астаны был очень комфортным.