В ФУЮАНЬСКОМ ПЛЕНУ
Эта поездка в любимый приграничный китайский город Фуюань получилась у меня самой экстремальной. Хотя, в самом начале, она такой не казалась…
В прекрасный июльский солнечный день теплоход «Лунтан-19» доставил меня и моих коллег из Дальневосточного государственного университета путей сообщения в Фуюань. Погода была чудесной, от чего и настроение было отличным.
Приятно, что уже на таможне меня встретили мои китайские друзья Андрей и Харитон, и сразу повезли в ресторан «Макс» отведать свежего разливного пива. После заселения в гостинице «Жуйда» в ресторан подъехали и мои коллеги.
Чем хороши рестораны в Фуюане, так это тем, что блюда в них можно заказывать, не глядя на ценник. Всё равно получится недорого. А в ресторане «Макс» есть еще одно большое преимущество: если найти на стене мою фотографию и сказать, что знаете меня, сразу получаете хорошую скидку и подарок. Нужно ли говорить, каким «копеечным» счет в «Максе» всегда выходит для меня и для тех, с кем я прихожу?
Пока мои коллеги думали, что заказать из блюд, хозяин ресторана Макс тут же вынес нам джентльменский набор напитков.
Я, не задумываясь, заказал свою любимую «Сосну» - мелко порезанный картофель-фри с кинзой. Только в «Максе» его готовят бесподобно! Есть еще подобное блюдо в хабаровских кафе «Вилки-Палки» (там добавляют еще арахис), но всё равно – китайские повара из «Макса» готовят вкуснее (не в обиду будет сказано их хабаровским землякам).
Далее на столе одним за другим стали появляться
баклажаны с овощами на чугунке,
мясо в ксило-сладком соусе,
очищенные креветки в кляре,
морепродукты на чугунке,
жаренный сазан в кисло-сладком соусе,
кольца кальмара в кляре.
И, конечно же, заказали мы и фирменное блюдо ресторана «Макс» - самые вкусные в мире пирожки с яйцом и черемшой!
Отведав всё это кулинарное богатство, мы сытые и довольные не упустили возможность сделать общее фото на фоне ресторана «Макс».
Далее все отправились по своим делам. Мы с Василием Рявкиным пошли в баню, по дороге заглянув на главную площадь, где традиционно в вечерний час танцевали сотни китайцев.
Мы к ним присоединяться не стали, просто сделали пару фотографий на память.
В бане было малолюдно – мы с Васей, да пара китайцев. Одному из них я дал имя «Бухенвальд»: он был настолько худым, что его кости аж выпирали наружу.
Оказывается, Василий никогда не делал в китайских банях чистку тела! Китайцы тут же уложили его на кушетку и принялись чистить. «Как будто рубанком проехались!», - сказал Василий, улыбаясь от удовольствия.
После чистки тела, парилки и мытья, по традиции отправились на массаж. Увы, почему-то в этот день массажисток было мало, и я в итоге никого не дождался. Василию же успели сделать массаж ног.
После бани – чистые и горячие, мы вновь отправились в ресторан «Макс». Как известно, баня возбуждает аппетит. На этот раз мы заказали немного – суп-лапшу и блины с клубникой.
Макс нам в подарок принес еще шашлычки на спажках. К разговору к нам присоединился еще переводчики ресторана Леша и Харитон.
Говорили о дружбе народов, о нашей любви к Китаю, о любви Макса и Леши к России (хотя, в нашей стране они не были ни разу).
Разошлись за полночь, пообещав обязательно вернуться в «Макс» завтра.
Новый день в Фуюане начался с завтрака. Традиционно я подсчитал количество блюд в ресторане отеля «Жуйда»: 8 горячих и 4 салата. Увы, не было моих любимых вареных креветок. Чай можно было налить бесплатно, а вот за кофе «3 в 1» требовали 3 юаня. У меня с собой не было таких денег, поэтому я заказал себе разливное нефильтрованное пиво за 10 юаней.
Позабавило объявление над столом – прочитав его, захотелось сразу есть очень экономно…
После завтрака у заскочил в местную кондитерскую, где с удовольствием отведал кофе с пирожным.
Далее нас повезли на широко уже разрекламированную другими блогерами электронную выставку будущего Фуюаня. Ну что могу сказать? Впечатляет!
И ведь никто не сомневается в том, что то, что пока лишь на макете, завтра появится в реальной жизни.
Далее народ отправился на чайную церемонию и на дегустацию в новый ресторан «Москва», я же отправился гулять по торговым точкам своих китайских друзей. Зашел к Лене-алкоголь, улыбнулся Любе-шторы, подмигнул Ване-сотовый мир, помахал рукой Саше-оптика, сделал покупку у Саши-джинсы. Увидел я и Олю-фото, радостно поприветствовав ее:
- Оля, я тебя люблю!
А в ответ услышал:
- Сережа, я тебя убью!
За что??? Оказалась, Оля-фото недовольна, что я не зашел к ней и не сделал новые фотографии. Я пообещал, что в следующий раз обязательно и сам зайду, и друзей приведу. Лишь бы не убивала меня она!
На обед наш дружный коллектив опять собрался в ресторане «Макс».
На этот раз заказали салат из свиных ушек с огурцом, очищенные креветки в кляре (очень уж вчера они всем понравились!),
свинину на чугунке,
баклажаны в кисло-сладком соусе,
жареные караси.
Через 2 дня меня ожидала поездка в отпуск, а по традиции, перед отпуском я всегда коротко стригусь. Вот и сейчас отправился в местный салон красоты, чтобы расстаться с излишками растительности на голове.
Цирюльник с таким удовольствием делал мне прическу «Завтра в армию», что я даже поинтересовался: надо ли деньги платить? Надо! С мытьем головы взял 300 рублей.
Потом я отправился просто гулять по улицам Фуюаня, по дороге обязательно заходя к своим китайским друзьям. Незаметно смеркалось. На ужин вновь собрались в «Максе».
Из новых блюд заказали свиные ребрышки
и рис с грибами.
Приятно было встретить в ресторане моего старого друга Игоря Пястолова!
Игорь тут же напомнил Максу, что в мае именно здесь он отмечал свой день рождения. Как можно забыть тот знаменитый праздник?
Вечернее фото на память и просьба Максу привезти утром перед отъездом домой что-нибудь вкусненькое в дорогу - этим закончился второй день пребывания в Фуюане.
Утро не предвещало беды. Проснулся я в хорошем настроении, встретил Макса с едой, вышел на улицу и… чуть не стал унесенным ветром! Дуло не по-детски! Мудрый старый китаец сказал, вздохнув: «Никуда вы не поплывете сегодня – шторм…». Как не поплывем??? У меня через 2 дня начинается отпуск, билеты на руках, самолеты ждут! Появилась слабая надежда на лучшее, когда нас всё-таки загрузили в автобус и отвезли на таможню. Но надежда тут же умерла, когда примерно через час нас обратно вернули в отель: при таком шторме навигация на Амуре запрещена. Нас в Фуюане оставили еще на сутки…
Я неоднократно говорил, что мечтаю остаться из-за непогоды еще на пару дней в Фуюане. Не спеша пожить, наслаждаться удивительным чувством когда некуда больше спешить… Моей подруге Татьяне Петровне Ваниной в мае повезло – она прожила в Фуюане «лишних» 5 дней! Но в данный момент возможность еще остаться в Фуюане не радовала: я мог опоздать на самолет. В запасе у меня были всего одни сутки, отсчет которых уже пошел…
Что делать? Если не можешь изменить обстоятельства, подстройся под них! Мы с коллегами первым делом позавтракали вкусняшками от Макса. Он нам привез пирожки с черемшой, блины с мясом и кольца кальмара в кляре. А потом просто отправились гулять по городу, благо, времени для прогулок было предостаточно.
Побывали «там, где кончается асфальт» (это место, где резко обрывается автомобильная дорога), нашли одинокий туалет почти в чистом поле.
Предавшись ностальгии, постоял я у отеля «Фуюань», в котором 5 лет назад мы постоянно жили.
А потом опять зашли пообедать в ресторан «Макс», где я встретил своего хабаровского друга детства Павла Пирогова.
Турфирмы своих застрявших в Фуюане туристов не бросили. Поселили в тех же номерах отеля, кормили завтраком и ужином.
Утро следующего дня опять началось нерадостно: ветер не стих, и нас опять оставили в отелях. Вот тут я понял, что улететь в нужный день и в нужный час мне не удастся. Признаюсь вам, что особой паники не было. Ну что поделаешь? Ведь с судьбой не поспоришь. Была лишь обида на то, что полугодовая подготовка к отпуску вот так банально завершилась неудачей.
Но пока я рассматривал другие варианты как отправиться в отпуск, «таможня дала добро»: после обеда нас всё-таки отправили в Хабаровск! К вечеру, уставшие, и счастливые, мы всё-таки добрались до дома. Я со спокойным сердцем стал паковать чемодан…
Нет обратных ссылок на эту запись.
Оставить комментарий