Сергей Хамзин | Очерки'О О жизни, о еде, о друзьях и путешествиях.

УЖИН В КАФЕ «СТРАННИК»

Кафе "Странник" у села Матвеевка смело можно назвать легендарным. Я уже и не помню сколько ему лет. Но помню, что еще в 90-е годы мы любили с друзьями после бани отправиться на ужин именно туда. Мест свободных найти всегда было нелегко, зато, если находили, не могли нарадоваться удивительным вкусом всех блюд.

Летом работали и работают летние веранды, но там мы предпочитаем не сидеть: сжирают комары.

Я в "Страннике" не был уже несколько лет, поэтому легко согласился на предложение моего боевого товарища Вячеслава Олеговича Пушкина поехать туда поужинать...

Заехали мы в кафе "Странник" около 22 ч. в будний день. Посетителей было немного: заняли лишь 4 столика. Меня первым делом порадовал ремонт: кафе внутри превратили в некий вариант русской избы. На месте, где раньше всегда был ужасного вида туалет, теперь служебное помещение. А туалет перенесли чуть дальше и сделали очень даже неплохим.

Меню, честно говоря, обилием блюд не порадовало. Да, покушать есть что, но горячие блюда легко уместились на одной странице.

Вячеслав Олегович взял себе один салат, я другой. Свой Пушкин "умял" быстро и остался им весьма доволен. А я свой салат так и не доел. Его состав мне остался непонятным: мясо, соленые огурцы, лук, соевый соус. Вперемешку всё это получилось совсем неаппетитным блюдом.

Заказали мы шашлык из свинины. Цена его "кусалась" - 380 руб. Для примера - у дяди Физули в кафе "Салам" подобный шашлык стоит 250 руб. Порадовало, что традиции готовить вкусные шашлыки в "Страннике" не нарушают: было действительно очень вкусно!

Заказали мы также люля-кебаб из курицы с фри. Мне он показался немного суховатым, хотя, Вячеслав Олегович уплетал его за обе щеки. Может, я слишком привередлив?

Заказали мы и порцию долмы. Удивило, как ее принесли: в маленькой тарелочке, наваленной друг на друга! Внешний вид у такого блюда, конечно, оставлял желать лучшего. По вкусу  неплохо, но повар явно был влюблен: пересолил фарш.

Восхитительным получился и местный лаваш: горячий, вкусный! Бесподобным, по традиции, был и местный соус. К мясу он был просто идеален!
Итоговый счет составил 2300 руб. - немало! Но было чувство удовлетворенности от еды, а в таких случаях деньги считать никогда не надо.

Из недостатков также хочется отметить плату за парковку. Но неужели эти 30 руб. нельзя разбросать по счету? А так получается и посетитель унижается, разыскивая в своих карманах мелочь, и охранник стоит всегда как на паперти с протянутой рукой...
Но в любом случае, если кто-то еще поедет в "Странник" - зовите меня! С удовольствием составлю вам компанию!