Сергей Хамзин | Очерки'О О жизни, о еде, о друзьях и путешествиях.

ВСТРЕЧА С ПУТЕШЕСТВЕННИКОМ В КИТАЙСКОМ РЕСТОРАНЕ «ШАНГРИ ЛА»

В Хабаровск буквально на несколько дней заехал известный путешественник Антон Конырев. В июле 2012 г. он отправился в кругосветное птуешествие, успев за это время объехать всю Европу, посетить Кубу и пожить месяц в Мексике.

Понятное дело, что приезд столь интересного собеседника не мог пройти мимо меня и в субботний день вместе с нашим другом Сергеем Доценко мы отправились в ресторан современной китайской кухни "Шангри Ла", чтобы пообщаться с Антоном Анатольевичем.

Впчеталений о поездке у Антона масса! Он подробно поведал нам о нюансах разных стран, о людях, о законах. Признался, что самой душевной ему показалсь Сербия - люди, говорит, там очень хорошие живут...

Разочаровала Куба - нищетой и наглостью местных жителей. Покорила Мексика - какой-то удивительной свободой духа!

Слушая нашего путешественника, мы не упускали возможность насладиться блюдами китайской кухни.

Особенно меня, как старого гурмана, покорила баранина в фольге с кинзой и перцем на чугунке. Это было просто чудо!

 Интересным и необычным по внешнему виду было ассорти с баклажанами. А вот заказанными нами салат оказался приправленный горчицей, из-за чего явно потерял часть лучших своих вкусовых качеств. Отметили мы и пикантность курицы с пекинской капустой.

По итогу мы пришли к выводу, что китайская кухня в ресторане "Шангри Ла" очень необычная, непохожая на кухни других китайских заведений в Хабаровске. И решили еще не раз сюда придти, но уже в более расширенном составе.