Сергей Хамзин | Очерки'О О жизни, о еде, о друзьях и путешествиях.

ФЕСТИВАЛЬ ВИНОКУРОВ В СОСНОВКЕ

Пришло время рассказать подробности о Фестивале винокуров, который состоялся 23 мая 2026 г. в Центре семейного отдыха "Сосновка".

Были заявлены 10 участников: Авилов Александр, Беликов Сергей, Авачев Николай, Синкин Артем, Кугушева Екатерина, Котович Юлия, Петрушин Игорь, Вавричан Сергей, Болтаев Михаил и Семин Владимир.

Я, как председатель жюри, внимательно познакомился с продукцией каждого и что могу сказать.

Авилов Александр удивил тем, что представил 32 варианта напитков! Особенно хороша была "Зубровка".
Беликов Сергей уже ветеран фестивального движения и подробно расписал рецепты всех своих напитков.

Авачев Николай подготовил подарочные наборы со своими напитками - очень стильные.

Синкин Артем всех удивил настойкой на мухоморе. Правда, он сразу предупредил, что она для наружного применения, если ее и пробовать, то можно только по чуть-чуть. А еще Артем представил рецептуру всех напитков.

Кугушева Екатерина сделала упор на народных рецептах: она сама родом из Нанайского района и воспользовались рецептами своих предков. Ее настойки сделаны с использованием женьшеня и маньчжурского ореха.

Котович Юлия впервые приняла участие в Фестивале и представила 6 видов настоек. Специально для женщин приготовила настойки с вишней и клубникой.

Петрушин Игорь приятно удивил настойкой "Таежная".

Вавричан Сергей впервые на Фестивале представил свой вариант абсента (80 процентов крепости). Также у него на столе были пиво, ликеры, настойки, самогон. Кстати, самогон он делает на зерновом спирте без сахара.

Болтаев Михаил представил 5 видов настойки. Мне особенно понравилась "Кедровая", дамы были в восторге от "Цитрусовой". Интересен был и вариант настойки "Французский шоколад" (с орехом на дубовой щепе).

У Семина Владимира особенно хороша была малиновая настойка. Как он сам заявил, идеально спасает от простуды.

По итогам оценки жюри итоговые места распределисль так:
3 место - Сергей Беликов.
2 место - Артем Синкин.
1 место - Александр Авилов.

Приз "Зрительских симпатий" получил Сергей Вавричан.
В других номинациях победителями стали:
"Лучшее оформление стола" - Владимир Семин.
"За сохранение духа природы" - Игорь Петрушин.
"За соблюдение народных традиций" - Екатерина Кугушева.
"За продвижение напитков" - Николай Авачев.
"За покорение женских вкусов" - Михаил Болтаев.
"За главную премьеру Фестиваля" - Сергей Вавричан.
"За яркий деюбт на Фестивале" - Юлия Котович.