Сергей Хамзин | Очерки'О О жизни, о еде, о друзьях и путешествиях.

Гид по вкусу: рестобар «Красная линия» (ОБЗОР)

Информационный портал DVHAB.RU, 8 апреля 2026 г.

МЕСТО

Рестобар "Красная линия" совсем новый - он начал свою работу 1 марта 2026 г. Но место, где он расположен, к разряду новых отнести никак нельзя. Наоборот, оно очень старое, так как рестобар открылся в подвальном помещении одного из самых знаменитых исторических домов Хабаровска - в здании торгового дома немецкой фирмы «Кунст и Альбертс» по адресу: улица Муравьёва-Амурского, 9.

С 1920 года там размещался центральный гастроном, который в советский период был одним из крупнейших продовольственных магазинов города со своим кафетерием. С окраин хабаровчане ездили специально туда как в музей, благо было на что посмотреть: одна только огромная старинная китайская ваза на лестничной площадке между этажами чего стоила!

В XXI веке какие только предприятия общепита не располагались в подвальной части этого здания! Из последних отметим бар «Счастье» и столовую «Арбат». В июне 2024 г. там открылся небольшой бар-бистро MEXICO, а осенью 2024 г. там заработал полноценный ресторан мексиканской кухни.

Спешим успокоить ценителей мексиканской кухни: появление нового рестобара не стало поводом для закрытия мексиканского направления. Наоборот, его даже более расширили, сейчас здесь немало блюд в целом латиноамериканской кухни.

ФОРМАТ И МЕНЮ

Рестобар "Красная линия" включает в себя 3 зала. Когда мы с ним знакомились, полноценно работали только два, в третьем - небольшом банкетном на 12 человек, шел ремонт.

Первый зал называется "Латина" и вмещает около 50 человек. Здесь в основном представлена  латиноамериканская кухня, которая включает в себя яркое сочетание кулинарных традиций коренных индейцев, мексиканцев, испанцев, португальцев и эмигрантов. В основе блюд латиноамериканской

кухни лежат кукуруза, бобы, рис, картофель и мясо, приправленные острым чили и специями.

Второй зал именуется "Классика", он вмещает до 80 человек. Здесь больше представлены блюда европейской, азиатской и дальневосточной кухонь. Но нужно понимать, что в рестобаре нет никаких ограничений по заказу блюд разных кухонь в том или ином зале. Главное, понимать предназначение каждого зала.

"Латина" более яркий, пестрый, там вечерами поют караоке и танцуют. "Классика" - более камерный, здесь потише, есть небольшая сцена, на которой выступают музыканты. При этом звукоизоляция сделана настолько качественно, что шумы и разные звуки никак не проникают из зала в зал.

Меню рестобара "Красная линия" - это буквально кулинарная книга с цветными фотографиями, изучать его можно долго. Открывает меню небольшая историческая справка про здание, в котором располагается рестобар.

В частности, там написано: "Созданное по проекту талантливого инженера Б.А. Малиновского, оно изначально было домом для людей: здесь

селились жильцы, собирались за общим столом в уютной столовой основатели торгового дома "Кунст и Альберс"... Мы бережно храним  эту "линию вкуса", протянутую сквозь эпохи... Здесь всегда ценили традиции щедрой трапезы и душевного отдыха..."

От обилия разных блюд в меню глаза буквально разбегаются. Давайте его изучим внимательно.

К каждому блюду прилагается свой соус, но можно соусы заказать и отдельно (30 гр. - 120 руб.). Есть в меню 5 вариантов тако (от 430 до 890 руб.)  и один набор "Такос гранд" (1 450 руб.). Есть 4 варианта такос-мини (от 830 до 980 руб.), 7 вариантов буррито (от 460 до 680 руб.), 3 варианта кесадильи (от 620 до 740 руб.), 6 вариантов острых горячих закусок (от 450 до 730 руб.), 5 вариантов супов (от 370 до 650 руб.). Предлагают попробовать и два разных блюда из мидий с фокаччо (по 1 990 руб.).

Достаточно большой выбор пицц - 10 вариантов (от 460 до 770 руб.), 2 вида фокачча (120 и 240 руб.). Имеются 3 пасты (от 450 до 490 руб.).

Отдельно в меню выделены не острые горячие закуски - 7 видов (от 290 до 680 руб.). Можно заказать 8 салатов (от 480 до 720 руб.), 3 набора с холодными закусками (от 730 до 880 руб.), фруктовую тарелку (880 руб.), хлебную корзину (150 руб.).

Отдельного внимания заслуживают горячие блюда (свиные ребра, стейки): их здесь 12 вариантов (от 280 руб. до 830 руб. за 100 гр.). Есть 3 колбасных сета (от 780 до 2 880 руб. - стоимость зависит от веса).

В конце меню - 6 позиций в разделе "Выпечка и десерты" (от 250 до 360 руб.).

Гостям надо быть очень внимательными, чтобы  изучить всё обширное меню и выбрать именно то, что душа желает. 

ИНТЕРЬЕР

В зале "Латина" интерьер коренным образом отличается от зала "Классика". В первом - это взрыв красок, сочетание испанских колониальных традиций и индейской самобытности. Много ярких цветов (отметим красный, синий и  желтый), не скрывается грубая штукатурка и цветная плитка. Отметим и обилие яркого текстиля.

Обратили внимание на такой факт: несмотря на хаотичность цвета в интерьере, все его краски сводятся к природным оттенкам жарких  стран: неба, солнца, моря, песка и зелени.

Отметим в интерьере зала "Латина" обилие декора. В ход пошли даже очень необычные предметы. Стены украшены картинами и просто раскрашены веселыми зарисовками.

В этом зале на вешалках много национальной мексиканской одежды: гости любят в ней устраивать фотосесии.

В зале "Латина" 10 столов по 4 чел., но при желании можно уместить и больше гостей. Над каждым столом своя большая лампа. К столам приставлены или диванчики с мягкими цветными подушками, или кресла.

Зал "Классик" - полная противоположность первому залу. Начинается от с небольшой входной зоны, где располагается гардероб (в "Латине" есть только вешалки для верхней одежды) и круглый стол с двумя креслами (по всей видимости, для ожидания).

В этом зале в основном столы прямоугольные - 4 стола по 6 чел., 5 столов по 4 чел. Есть 4 круглых стола по 3 чел. Компановка столов может быть любой, поэтом данный зал идеален для корпоративов и банкетов. Вдоль стен - мягкие диванчики, есть у столов и кресла.

Интересные шторы на трех окнах в зале: они трубчатые, образующие вертикальные складки. Обычно такие шторы используются в театрах или в филармонии. Но сверху у них есть еще черная драпировка, чтобы свет с улицы не мешал камерной обстановке в зале. При этом в зале совсем не темно: мы насчитали около 40 ламп. При этом особенно большие лампы освещают  барную стойку.

На стенах - 8 картин на тему красивой заокеанской жизни: на них изображены стильные мужчины и женщины (некоторые танцуют танго), красивые бутылки с разными напитками.  

Отметим, что в каждом зале имеется свой отдельный туалет.

ОБСЛУЖИВАНИЕ

В рестобаре "Красная линия" две кухни, в каждой из которых работает одновременно по 3 повара. Это сделано для того, чтобы заказы гостей выполнялись быстро. Сейчас время ожидания холодных блюд от 10 минут, горячих блюд - от 15 минут.

В каждом зале работают по 2 официанта и бармен. Официанты выполняют и функции администратора: встречают гостей и проводят за столики. Потом вручают объемные меню и дают время, чтобы сделать неторопливый выбор блюд. Сегодня самые популярные блюда - свиные ребра, тако и стейки. В рейтинге салатов лидирует классический "Цезарь": его заказывают чаще всего.

ДЕГУСТАЦИЯ DVHAV

Из разнообразного меню рестобара "Красная линия" нам хотелось попробовать блюда разных национальных кухонь. Поэтому заказали несколько блюд.

Салат "Лозатто" (200 гр. - 590 руб.)

Этот ароматный салат родом из Ливана. Само слово "лоззат" имеет восточные тюркские корни и в переводе означает "наслаждение", "удовольствие", "вкус". Салат получился лёгким, но при этом достаточно сытным. А благодаря тому, что среди ингредиентов было много зелени, он еще и богат витаминами. И всё-таки главный ингредиент, который придает общий вкус - это хрустящие баклажаны.  Баклажаны при обжарке впитывают в себя растительное масло, поэтому салат этот получился еще и калорийным. Отметим и интересную заправку на основе грецкого ореха, чеснока и майонеза.

Салат "Лето в Севилье" (320 гр. - 530 руб.)

Внешне этот салат нам очень напомнил классический "Оливье". Да и в составе его есть филе куриное и яйцо отварное. Это всё, что общее есть с "Оливье". Основной вкус придавали кусочки ананаса, сыр "Гауди" и белый соус "Севилье". Особенно чувствовались сыр и ананас: они создавали контрастный вкус, сочетая сладкий, тропический вкус ананаса с солёным, сливочным вкусом сыра.

"Гранд Такос" (680 гр. - 1 450 руб.)

В это блюдо входили сразу 5 видов разных тако - национального блюда Мексики. Это кукурузные тортильи с разнообразными начинками, которые принято есть руками.

Какие же виды тако были в "Гранд Такосе"?

"Тако локаль" - рис, куриный фарш, зелень свежая, соус красный, фасоль, кукуруза, тортилья пшеничная, огурец, лимон, специи.

"Тако польо не острый" - рис, куриный фарш, соус Гуакамоле, чеснок, лук репчатый, кинза, свежая зелень, фасоль, тортилья пшеничная, свежий огурец, лимон.

"Тако польо" - рис, куриный фарш, соус Гуакамоле, соус красный, фасоль,  тортилья пшеничная, специи.

"Тако карне" -  фарш говяжий, сыр, томаты, фасоль, лук репчатый, кинза, свежая зелень, перец чили, помидоры черри, тортилья пшеничная, соус красный, специи, огурец, лимон.

"Тако камаронес" - креветки, соус Гуакамоле, рис с овощами, соус красный, перец чили, зелень свежая, тортилья пшеничная, специи, огурец, лимон.

Нам особенно понравились тако с соусом Гуакамоле. Они имели нежный вкус авокадо с яркой кислинкой лайма. При этом чувствовалась и несильная острота.

Папоротник с мраморной говядиной (400 гр. - 960 руб.)

Это блюда позиционируется как дальневосточное. Для его приготовления папоротник сначала необходимо бланшировать и замочить, чтобы удалить ворсинки и горечь. При тушении с мясом очень важно правильно подобрать специи и добавки: хорошо подходят соевый соус, устричный соус, для насыщения вкуса немного соли и сахара.

У поданного нам блюда был специфический грибной вкус и хрустящая текстура. Папоротник с мясом славится высоким содержанием минералов: калием, магнием, натрием, кальцием, медью, железом, марганцем, цинком.

По нашим ощущениям, мраморная говядина была немного жесткой: ее можно было бы побольше времени подвергнуть тепловой обработке для мягкости.

Ребра свиные (100 гр. - 280 руб.)

Нам подали почти 300 грамм ребер, замаринованные в специальном маринаде. По вкусу можно было в составе маринада определить мед, горчицу, соевый соус, чеснок, перец чили. У ребер были сладковатый мясной вкус и сочность. А еще нежность благодаря жировым прослойкам и коллагену, который выделялся при приготовлении.

Стейк "Стриплойн" классический из мраморной говядины (100 гр. - 740 руб.)

Вес этого стейка был чуть больше 200 грамм, его нам подали на деревянной доске с картофелем фри и помидорами черри. А еще не пожалели сразу три вида соусов: красный, простой кетчуп и наршараб.

Стриплойн считается «премиальным» стейком, он нарезается из отруба, состоящего из единственной мышцы. С одной стороны отчетливо был виден тонкий слой жира. У стейка была нежная текстура, плотное мясо и ярко выраженный говяжий вкус. Отметили мы и аппетитный аромат, которым насытил мясо жир при жарке. Даже чуть остывший стейк оставался очень мягким.

Печень куриная жареная с луком (275 гр. - 550 руб.)

Куриная печень очень проста в приготовлении. Ее не нужно вымачивать, очищать от пленок, предварительно мариновать. Она и полезна, так как богата  минералами, в частности железом. При приготовлении на сковороде сначала следует обжарить лук до легкого золотистого колера, а затем добавить куриную печенку. Лук пропитается мясными соками и ароматами, и блюдо получится намного аппетитнее. При этом чтобы не пересушить, надо

обжарить печенку на одной стороне не более 10 минут. Потом перевернуть, посолить и приправить перцами по вкусу. Финальный процесс жарки еще 10 минут под крышкой. 

Печень с луком получилась  мягкая, сочная, с насыщенным вкусом.

Десерт "Штрудель с мороженым" (150 гр. - 350 руб.) 

Особенность этого десерта - в контрасте температур и текстур. Холод нежного пломбира хорошо сочетается с горячим и хрустящим рулетом из пресного, тонко раскатанного и вытянутого теста. Здесь главное - побыстрее съесть десерт, пока мороженое не растаяло.

Лимонад "Цитрусовый" (1 л - 600 руб.)

Стандартный лимонад с дольками лимона и апельсина. мы попросили побольше добавить льда, чтобы напиток был похолоднее. В нем сильно чувствовались сбалансированная кислинка лимона и сладковатый вкус апельсина.

Общий счет – 7 350 руб.

МНЕНИЕ DVHAB

В первую очередь в гастробаре "Красная линия" нас удивили его размеры. В центре Хабаровска довольно проблематично найти заведение общепита, которое могло бы одновременно вместить 130 человек. В "Красной линии" - можно.

Разнообразие кухонь должно привлечь внимание самых разных гурманов, но вот над позициями дальневосточного меню надо еще поработать: пока наших местных блюд не так много.

То, что рестобар находится в подвальном помещении нежилого здания - это еще одно его достоинство: громко петь и танцевать можно не опасаясь чьих-либо жалоб.

Сергей Хамзин, новости Хабаровска на DVHAB.RU

Фото Данила Бирюкова

Телефон      8-924-217-05-55

Режим работы      12.00 - 23.00 (будние дни), 12.00 - 01.00 (пятница, суббота).

Средний чек         1 800 руб.

Завтраки     нет

Бизнес-ланч          да (от 490 до 590 руб. - зависит от наполнения)

Детский уголок    нет

Детские сиденья   да.

Можно ли с собаками    нет

Парковка    нет

Еда навынос         да

Доставка еды       да

Бронирование столиков          да

Wi-Fi   да

Подходит для вегетарианцев  да

Детские блюда     да

Тип кухни   латиноамериканская, европейская, азиатская, дальневосточная.

Безналичный расчет      да

Вместимость        один зал - 50 чел., второй зал - 80 чел., банкетный зал - 12 чел.

Банкетные залы    да

Живая музыка      да

Фоновая музыка  да (лаунж)

Банкеты и корпоративы да

Мастер-классы     да

Экран          да (6 плазменных экранов)

Танцпол      да

Алкоголь полный ассортимент

Гид по вкусу: «Кофейня в микрорайоне «Ю-Сити» (ОБЗОР)

Информационный портал DVHAB, 25 марта 2026 г.

Вполне понятно желание владельцев кафе и ресторанов открыть свое заведение в центре Хабаровска. Там проходимость больше и в разы увеличивается вероятность того, что кто-то обязательно зайдет в гости и не раз. Но основная часть хабаровчан всё-таки живет не в центре, а в спальных районах в различных уголках города. И об открытии там новых кафе и ресторанов тоже не следует забывать. Основатели "Кофейни в микрорайоне "Ю-Сити"  об этом задумались в первую очередь и открыли свое заведения на радость местным жителям.

МЕСТО

Уже по названию понятно, что новая "Кофейня" располагается в жилом комплексе "Ю-Сити", а если быть более точными, то по адресу улица 65-летия Победы, 1/1 на 1 этаже жилого дома. "Ю-Сити" был сдан окончательно  в октябре 2023 года, а местная "Кофейня" первых гостей приняла в июне 2025 г.

Так как в самом жилом комплексе 16 одиннадцатиэтажных кирпичных домов и 1 монолитно-кирпичный дом переменной этажности, в кофейне справедливо предположили, что без постоянных посетителей не останутся. И сегодня местные жители сюда заходят попить кофе с вкусным десертом. Но любой бизнес (и общепитовский - не исключение) требует постоянного развития, стоять на одном месте не позволяют конкуренты, поэтому в "Кофейне" всерьез задумались о привлечении и новых гостей, и необязательно только из родного микрорайона.

МЕНЮ

Основное меню здесь небольшое: всё-таки в "Кофейне" понимают, что для их гостей основной центр притяжения – это вкусный кофе. А уже к нему заказывают разные закуски и блюда. Здесь 2 вида сэндвичей панини (от 450 до 480 руб.), 3 варианта сытных биг-вафлей (от 400 до 500 руб.), 2 варианта хот-догов (от 350 до 400 руб.) и хрустящий картофель фри с сочными наггетсами (450 руб.): любимое лакомство детей.

А вот от разнообразия напитков в барной карте глаза просто разбегаются! 10 вариантов горячего кофе (от 130 до 380 руб.), 5 вариантов айс-кофе (от 250 до 330 руб.), в категорию "Не кофе" включили какао с зефирками (от 220 до 300 руб.) и бейби чино (пенный напиток для детей на молочной основе, не содержащий кофе) (от 120 до 220 руб.), 3 молочных коктейля (от 300 до 320 руб.), 2 матча (от 250 до 320 руб.), 3 вида чая (250 мл - все по 100 руб.). Дополнительно к напиткам можно заказать кокосовое молоко (50 мл - 80 руб.) и сироп (15 мл - 30 руб.). 

Есть еще отдельное меню с десертами: яблочный штрудель можно заказать за 370 руб., а сырники со сметаной за 290 руб. Дополнительно предлагают добавки: джем (40 руб.), сгущенку (30 руб.), сироп (30 руб.). Но, помимо десертного меню, очень много разных пирожных в витрине (от 130 до 280 руб.).

Есть еще и отдельная страничка с блюдами для кофе-брейков: хот-дог с курицей (450 руб.) с кофе в стакане "Капучино" (270 руб.), хот-дог с ветчиной (400 руб.) и кофе в стакане "Раф" (340 руб.), вафля-сэндвич с курицей (450 руб.) и с кофе в стакане "Латте" (290 руб.).

В ближайшее время в "Кофейне" появится отдельное детское меню.

Отдельных слов заслуживает кейтеринговое меню. Да, в "Кофейне" готовы отдельно приготовить фуршетные блюда для проведения праздников. И не важно, где этот праздник будет проходить - здесь или где-то в другом месте. Всё приготовят и (если надо) доставят вовремя.

В первом варианте фуршетного меню гостям предлагают: 3 вида канапе, 2 вида гужеров (несладкой выпечки из заварного теста с сыром) с начинкой, 3 вида горячих закусок, 3 вида салат-коктейлей, 3 вида рулетиков и 2 вида десертов. При заказе по такому фуршетному меню стоимость получается 3 000 рублей на человека.

Во втором варианте фуршетного меню - 2 вида канапе, 2 вида брускетты с начинкой, 2 вида мини-бургеров, 2 вида тарталеток с салатом, 2 вида рулетиков и 2 вида сырных мешочков. 

При заказе по такому фуршетному меню стоимость получается 1 500 рублей на человека.

ФОРМАТ И ОБСЛУЖИВАНИЕ

Мы впервые увидели, чтобы в заведении общепита так успешно за всех работал всего лишь один человек! Да, милая девушка была и барменом, и поваром, и официантом. И всё успевала!

Нас уверили, что в летний сезон и в выходные дни выходят еще дополнительные сотрудники.

Гость делает заказ, сразу его оплачивает и ждет 7-10 минут. Кухня открытая и все блюда готовятся на глазах у посетителей. Как только заказ готов, его гость может и самостоятельно забрать, и попросить вынести бармена-официанта.

В "Кофейне" действует постоянная акция: каждый 9-й кофе в подарок.

Нужно помнить, что заказы на блюда по фуршетному меню принимаются не позднее, чем за 5 дней. Если есть желание провести праздник в "Кофейне" со специально подготовленной программой (с декором помещения и столов, с ведущим и музыкальным сопровождением), то заявки принимаются не позднее, чем за 10 дней. За аренду зала никаких денег дополнительно не требуют.

Сейчас в заведении особенно востребованы детские праздники и девичники (это когда подружки собираются перед тем, как отдать в жены кого-нибудь из них). Популярны и детские мастер-классы.

ИНТЕРЬЕР

В "Кофейне в микрорайоне "Ю-Сити" один просторный зал. Часть его отделена металлическим стеллажом, на полках которого располагаются книги, цветы и разные мелкие статуэтки.

Общая цветовая гамма помещения - светло-серая. Гармоничное сочетание различных пород древесины и отделочных материалов придает интерьеру особую расслабляющую атмосферу.

Входной зоны (или тамбура) в привычном понимании этого слова здесь нет: с улицы гости сразу попадают в зал кофейни. Их сразу встречает вешалка для верхней одежды: отдельного гардероба здесь тоже нет.

В зале 4 прямоугольных стола на 4 человека, 3 круглых стола на 3 человека. К столам приставлены как диваны (они расположены у стен, их 4), так и металлические стулья (8 шт.), и мягкие кресла (6 шт.). Максимальная вместимость кофейни - 25 человек. Вся мебель  лишена сложных деталей, но при этом весьма эргономичная, обеспечивающая нужный  комфорт.

Интересно решен вопрос с освещением. В зале 7 ламп, 8 точечных светильников, 5 бра. Отдельно ярко освещена зона работы бармена. Плюс в кофейне есть окна, от которых идет естественное освещение.

Искусственной зелени немного, но она привносит свой определенный уют. На стене весит большой экран (плазма), который гости могут использовать при проведении своих мероприятий. 

Из зала ведут в отдельные помещения две двери: одна в служебное помещение, другая - в туалет. В туалет мы заглянули, в служебное помещение не стали.

ДЕГУСТАЦИЯ DVHAB

Сэндвич панини с ветчиной и сыром - 480 руб.

Некоторые гости часто спрашивают, а в чем разница между сэндвичем и панини? Разница небольшая, поэтому в меню «Кофейни» и указаны и сэндвич, и панини. Это блюдо пришло из итальянской кухни, приготавливается из двух кусочков пшеничного хлеба (в «Кофейне» это  чиабатта) и какой-либо холодной закуски (в данном случае - это кусочки ветчины, сыр и салат). Панини, в отличие от сендвичей, поджаривается на пресс-гриле. Ветчины было 3 кусочка: этого вполне достаточно, чтобы утолить голод. Особую пикантность панини с начинкой придавал кунжутный соус.

Вафли сытные с курицей и сыром - 500 руб.

В сытных вафлях главная особенность - отсутствие сахара в тесте. Они и так  отличаются высокой питательностью, плотной текстурой, хрустящей корочкой. В качестве начинки здесь использована курица, сыр, свежий помидор и листья салата. Удивил размер вафли: если ее поделить на две части, то вполне можно было бы накормить двоих.

Основной вкус придавало сочетание помидоров, сыра и курицы, не лишним был и кунжутный соус: без него в целом блюдо было бы очень пресным.

Хот-дог с курицей и сыром - 400 руб.

Так исторически повелось, что в заведениях общепита в Хабаровске обычно подают хот-дог с сосиской или с колбаской. Но здесь нам подали с курицей, сыром и помидорами. Идеальным для хот-дога считается сыр "Чеддер". Но не было бы лишним, чтобы сын был расплавленным: обволакивание других ингредиентов в этом случае было бы полным. Помидоры прекрасно сочетались со свежей курицей, а сыр оттенял вкус, прибавляя молочной свежести.

Чиз-кейк "Клубничный" - 270 руб.

Чиз-кейк к нам пришел из американской кухни, дословно его название "сырный пирог". Он представляет собой сыросодержащий десерт от творожной запеканки до суфле. Мы заказали на дегустацию клубничный чиз-кейк. У него была бархатная кремовая структура сырного слоя, она хорошо сочеталась с легким сладким вкусом клубники. Такой чиз-кейк лучше всего подавать охлажденным.

Эклер - 200 руб.

Эклер получил распространение в Европе в XIX веке благодаря кондитеру Мари-Антану Карему. Это пирожное в виде трубочки из заварного теста, покрытой помадкой. Нам эклер подали с начинкой из сливочно-масляного крема. Идеальные эклеры должны быть длиной 14 сантиметров. Мы наш вариант не измеряли, но визуально он был таким, каким надо. По вкусу - очень сладкий, но к этому надо быть готовыми.

Кофе "Капучино" - 260 руб.

Капучино любим многими. Это кофейный напиток на основе эспрессо с добавлением в него подогретого до 65 градусов вспененного молока. Пена была плотной, спененное молоко в итоге получилось воздушным и лёгким. Рисунок сердечка на поверхности барменом был выполнен с явной любовью. Жаль только, что увлекшись фтосессией, мы не сразу попробовали кофе, поэтому оно остыло: вкус из-за этого уже был не идеальным. Но это не вина бармена!

Общий счет - 2 110 руб.

Не удержались мы и попросили нам приготовить для дегустации по 3 тарталетки из каждого вида фуршетного меню. Объем был, как говорится, "на зуб", совсем небольшой. По вкусу салаты напоминали классическое "Оливье", при этом маринованные хрустящие огурцы оттеняли вкусы всех других ингредиентов. Очень удобная закуска!

МНЕНИЕ DVHAB

Можно сказать, что жителям микрорайона "Ю-Сити" повезло: иметь в шаговой доступности такое уютное заведение - это здорово. Кофе здесь можно заказать на любой вкус, как, впрочем, и разные десерты. Но для настоящего обеда не помешало бы включить в меню пару супов и салатов: лишними они точно не будут. 

Вешалка на входе только одна, мы высказали пожелание еще их добавить. Когда гостей много, одной вешалки явно недостаточно и приходится долго искать свою одежду в ворохе чужих курток и пуховиков.

И еще нюанс. По нашему мнению, дверь в туалет находится слишком рядом с барной стойкой. Наверное, при проектировании помещения лучше было бы туалет сделать подальше от зоны обслуживания и готовки, а служебное помещение - поближе: тем более, девушка-бармен часто туда заходила по своей производственной необходимости. Но спроектировали именно так, и сейчас приходится довольствоваться тем, что есть...

Сергей Хамзин, новости Хабаровска на DVHAB.RU

Фото Данилы Бирюкова

Телефон -  +7 914 198 99 99.

Режим работы  - летний режим - с 9 до 20 ч., зимний режим - с 9 до 19 ч.

Средний чек - 400 - 700 рублей.

Завтраки - по меню.

Бизнес-ланчи - по меню.

Детский уголок - нет, выдаются раскраски и карандаши.

Детские сиденья  - да.

Можно ли с собаками - да.

Парковка - да.

Еда навынос - да.

Доставка еды - да.

Бронирование столиков - да.

Wi-Fi  - да.

Подходит для вегетарианцев - да.

Детские блюда   - да.

Тип кухни - европейская.

Безналичный расчет - да.

Вместимость  - до 25 человек.

Банкетные залы   - нет (для банкетов можно арендовать общий зал).

Живая музыка   - нет.

Фоновая музыка - да.

Банкеты и корпоративы - да.

Мастер-классы   - да.

Экран   - да.

Танцпол - нет.

Алкоголь - нет.