Сергей Хамзин | Очерки'О О жизни, о еде, о друзьях и путешествиях.

РЕСТОРАН «СТАРЫЙ ГОРОД»: АРОМАТ ГРУЗИИ В СЕЛЕ БЫЧИХА

Мое знакомство с грузинской кухней началось с того счастливого времени, когда в пригороде Хабаровска, в селе Бычиха, открылся ресторан «Старый Тбилиси». Ох, сколько счастливых обедов и ужинов было там у меня с друзьями. Иногда мы сознательно уезжали с работы в обед и возвращались поздно вечером, потому на пару часов ехать в «Старый Тбилиси» не было смысла. Потом как-то неожиданно этот ресторан выпал из моей жизни, и мне пришлось ждать немало времени, прежде чем в Хабаровске появились настоящие кафе грузинской кухни «Сациви» и «Мимино».